Новые складчины | страница 8

Категории

  1. [Ze.firka] Новогодняя Ликвидация! Только 30 минут!!! 5 новогодних курсов (Алёна Зефирка)

    2 май 2025
    [​IMG]
    Получите больше 80 видео уроков по супер скидке!
    1.НОВОГОДНИЙ БОКС
    16 ВИДЕО УРОКОВ
    • Печенье «Апельсин-фисташка»
    • Печенье «Кукис с шоколадными каплями»
    • Печенье «Брауни»
    • Имбирный пряник
    • Имбирный пряник «Щелкунчик»
    • Имбирный пряник «Машинка с елочкой»
    • Имбирный пряничный венок со снигерем
    • Соленая карамель в баночке
    • Мандариновый курд в баночке
    • Шоколадная бомба с какао и маршмеллоу
    • Маршмеллоу
    • Маршмеллоу «Пряничный человечек
    • Темперирование шоколада
    • Шоколадный Зайка и разукрашивание шоколадных фигурок
    2.НОВОГОДНИЙ ИНТЕНСИВ
    18 ВИДЕО УРОКОВ
    • - Штоллен
      - Пьяный рождественский кекс
      - Капкейки с пряным кремом
    • - Макарон елочка
      - Макарон рождественский олень
      - Макарон Санта клаус
      - Макарон из измельченных крышечек
      - Макарон крышечки на альбумине и пюре
    • - Печенья с витражами
      - Печенье-ролл в новогоднем стиле
      - Пряник- рождественский венок со снигерем и шишками
      - Пряники заливные - тигренок, тигренок в чашке, щелкунчик, машинка новогодняя
    • - Бисквитная елка- карамельный бисквит, пряное кремю, клюквенный ганаш
    • -Муссовый тортИмбирный эль. Декор шоколадные елки и глазурь на сухом молоке
    • - Зефир "Глинтвейн"
      - Зефир "Яблочный грог"
      - Зефир "Шампанское-черная смородина"
      - Зефир "Имбирный пряник" в рожке
      - Зефир "Елочка"
    • -Шоколадная какао бомба
      -Шоколадная плитка
      -Темперирование шоколада
    3.НОВОГОДНИЙ СТОЛ
    20 ВИДЕО УРОКОВ
    • МОДУЛЬ Не-кэнди бар:
      • Тарт селедка под шубой (тарты с кремю из свеклы, селедкой и муссом из майонеза картофельными и морковными чипсами или пюре)
      • Муссовый торт "Курица с ананасами"
      • Капкейки "Крабовый салат"
      • Макарон с паштетом и луковым конфи
    • МОДУЛЬ Новогодний стол:
      Суфле с лососем
      Пирожки с фаршем и клюквой
      Йоркширский пудинг
      Салат с курицей и мандаринами
      Террин
      Холодец от Бабули
      Морской салат Мамы
      Бриошь с камамбером
      Мясной рулет
      Биф велингтон
      Индейка с клюквенным соусом, с коул слоу
      Брюссельская капуста с грецким орехом и гранатом
      Свинина в кока коле и запеченые с травами и горчицей овощи
      Гусь в меду и сидере
      Запеченная голова Цветной капусты в сыре
      Трайфл
      Брауни с глинтвейном
      Рождественский напиток «Грог"
    4. CAKE TO GO ДЕСЕРТ В СТАКАНЕ
    11 ВИДЕО УРОКОВ
    -Видео урок "Роспись новогодний фонарь"
    -Видео урок "Роспись новогодняя машинка"
    -Видео урок "Роспись девочка с елочкой"
    -Видео урок "Роспись Зайка"
    -Видео урок "Шоколадная золотая надпись"
    -Видео урок «Роспись ёлочка»
    Видео уроки приготовления начинок и сборка стаканов:
    •Медовый
    •Красный бархат с вишневым гелем
    •Сникерс
    •Ванильная клубника
    ВСЕ НАЧИНКИ МОЖНО КОМБИНИРОВАТЬ И НА ВЫХОДЕ БУДЕТ БОЛЬШЕ 20 новых вкусов, придуманных вами
    5. БЕНТО ТОРТЫ
    20 ВИДЕО УРОКОВ
    -Сборник рецептов "15 начинок бенто тортов"
    •Пряная морковка
    •Прага
    •Павлова
    •Вишневый шоколад
    •Экзотик
    •Облепиха-розмарин
    •Киевский
    •Карамельный
    •Брауни
    •Малиновое облако
    •Сникерс
    •Баунти
    •Глинтвейн
    •Клубничная намелака
    •ПП торт "Шоколадная вишня"
    -Видео урок "Роспись бенто крысы"
    -Видео урок "Роспись бенто котик"
    -Видео урок "Роспись бенто Бейби Йода
    • НОВОГОДНИЕ БЕНТО ВИДЕО УРОКИ:
      -Имбирно-пряничный
      -Мандарин-шампанское
      -Рафаэлло
      -Шоколад-апельсин
      7 разных новогодних декоров бенто
    Курс «Рождественское полено» в подарок при оплате в течение 30 минут
    Видео уроки:
    •Карамельное
    •Пряная клюква
    •Темный лес

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
  2. [Ze.firka] 10 сборников рецептов (Алёна Зефирка)

    2 май 2025
    [​IMG]
    Да-да, это весенняя распродажа сборников рецептов!
    [​IMG]
    есть только 5 мест для покупки по такой цене
    [​IMG]
    10 сборников по цене 1 чашки кофе! Это огромнейшая книга, больше 400 страниц
    [​IMG]

    Сборник макарон
    Начинки Макарон
    Бисквитные торты
    Муссовые торты
    Зефир
    Завтраки
    + сегодня в подарок вы получите записи видео уроков БЕНТО ТОРТИКИ, если успеете оплатить на сайте в течение 30 минут
    Скорее переходите по ссылке или нажимайте кнопку, чтобы посмотреть , какие же рецепты спрятаны внутри сборников
    [​IMG]
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
  3. [elenapo11] Майский выпуск с Еленой Поповой, мини-курс (Елена Попова)

    28 апр 2025
    [​IMG]
    [​IMG]

    Привет! На связи Елена Попова
    Мастер-преподаватель по кремовой и зефирной флористике
    Открываю набор в майскую группу по работе с Итальянской меренгой и декору тортов
    Рада представить Вам нашу новую программу в которую вошли:
    4 дизайна тортов

    3D-торт «Матрёшка»

    3D-торт «Корабль»

    3D-торт «Пилотка»

    «Детский» порционный торт

    БОНУСный «Торт с маками»

    3D-торт «Матрёшка»
    • Придание торту формы Матрёшка
    • Установка и укрепление торта
    • Два вида обтяжки - легкая «идеальная обтяжка» и обтяжка 3D-торта, придание обтекаемой формы изделию
    • Роспись «гжель»
    • Прорисовка красивого лица
    3D-торт «Корабль»
    • Проработка страниц книги мешком с насадкой для создания 3D-эффекта
    • Придание объема книге
    • Эффект состаривания страниц
    • Формирование корабля
    • Обтяжка
    • Окрашивание крема
    • Крепление мачт
    • Работа с зефирным полотном
    • Окрашивание зефирного полотна
    • Крепление парусов
    • Создание двухцветных волны
    • Работа с изомальтом
    • Установка и крепление корабля
    3D-торт «Пилотка»
    • Придание торту 3D-формы
    • Обтяжка цвета «Хакки»
    • Покрытие «велюр» без шоколада
    • Создание «эффекта ткани»
    • Яблоневый цвет - быстрая техника и крепление цветов на торт
    • Георгиевская ленточка и звездочка. Ручная работа без картинок
    «Детский торт»
    «Быстрый» порционный торт с неизбитым декором
    • Оформление торта для выпускных в д/сад и начальную школу
    • Идеальная обтяжка торта
    • Окрашивание боковин торта с разноцветными переходами в ровных границах
    • Простое рисование мультяшных человечков без использования картинок
    • Окрашивание крема
    • Надпись на торте
    Бонусный «Торт с Маками»
    • Идеальная обтяжка торта
    • Нежное голубое опыление поверхности
    • Окрашивание крема в насыщенные цвета: красный, зелёный, чёрный
    • Техника цветов и бутонов
    • Установка цветов на торт
    • Зелень на торте
    Начинки этого месяца:
    «Медовуха с томлёной сметаной»
    и
    «Молочная девочка с малиновым конфитюром»

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
  4. Муссовый торт Грейпфрут-йогурт (Вера Никандрова)

    25 апр 2025
    [​IMG]


    Готовимся к весне и лету. Новый авторский муссовый десерт с пониженным содержанием жира и сахара. Мы приготовили для вас яркий фруктово-ягодные вкус,
    выразительный и запоминающийся!. С интересными вкусовыми сочетаниями и минимальным количеством шоколада в составе.


    Грейпфрут-Йогурт
    Яркий, нежный, смелый. С кислинкой и долгим послевкусием цитруса и специи!
    • Йогуртовый бисквит
    • Хрустящий ягодный слой
    • Грейпфрут-Кардамон
    • Креме Грейпфрут-малина
    • Мусс Йогурт-Апельсиновый цветок
    • Йогуртовый ганаш
    • Зеркальная глазурь
    • Шоколадный декор


    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
  5. Муссовый торт Малиновый пломбир (Вера Никандрова)

    25 апр 2025
    [​IMG]


    Готовимся к весне и лету. Новый авторский муссовый десерт с пониженным содержанием жира и сахара. Мы приготовили для вас яркий фруктово-ягодные вкус,
    выразительный и запоминающийся!. С интересными вкусовыми сочетаниями и минимальным количеством шоколада в составе.

    Малиновый пломбир
    Бисквитно-муссовый торт - абсолютный хит на детских праздниках!
    • Ванильный бисквит
    • Невероятный мусс-пломбир
    • Ягодное конфи
    • Зеркальная глазурь
    • Шоколадный декор
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
  6. Муссовый торт Ряженка-клюква (Вера Никандрова)

    25 апр 2025
    [​IMG]



    Готовимся к весне и лету. Новый авторский муссовый десер с пониженным содержанием жира и сахара. Мы приготовили для вас яркий фруктово-ягодный вкус,
    выразительный и запоминающийся!. С интересными вкусовыми сочетаниями и минимальным количеством шоколада в составе.

    1. Торт Ряженка-Клюква

    Абсолютный хит среди тех, кто любит понятные и в то же время изысканные вкусовые сочетания - торт аристократов!
    • Оливковый бисквит Магдалена с клюквой
    • Конфи Клюква-Малина
    • Мусс на домашней ряженке
    • Зеркальная глазурь
    • Шоколадный декор

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
  7. [Буду кондитером] Современные азиатские десерты. Тариф 2 Муссы Старт (Александра Филатенко)

    24 апр 2025
    [​IMG]

    8 вкусов муссовых десертов:
    • Птичка
    • Смородина-лимон
    • Клубника-банан
    • Ягодный пломбир
    • Клубника-базилик

    + Бонусные вкусы:
    • Милка
    • Манго-маракуйя
    • Шоколад-малина

    Видеодемонстрации всех этапов приготовления
    Технологические карты

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
  8. [Буду кондитером] Современные азиатские десерты. Тариф 3 Профи (Александра Филатенко)

    24 апр 2025
    [​IMG]

    16 вкусов моти:

    Шоколад с карамелью
    Экзотик
    Кофе-Карамель
    Чёрная смородина
    Клубника-Пломбир
    Грейпфрут
    Фисташка-Малина
    Вишня-Бобы тонка
    Мохито
    Облепиховый чай
    Мандарин
    Груша-Дорблю
    Жимолость
    Лимон
    NEW! Черника-Лаванда
    NEW! Дубайские


    8 муссовых десертов

    Птичка
    Смородина-лимон
    Клубника-банан
    Ягодный пломбир
    Клубника-базилик
    Бонус: Милка
    Бонус: Манго-маракуйя
    Бонус: Шоколад-малина

    Бонусы тарифа:

    Тех. карта Карамельное и шоколадное печенье-Сэндвич
    • Фирменное безглютеновое, хрустящее
    • без пшеничной муки с начинкой из соленой карамели
    • и бельгийского трюфеля
    Мини-курс Фантазийный декор
    Превращайте классические моти в произведения искусства.
    Увеличение продаж благодаря тематическому декору
    Оптовые заказы для кэнди-баров
    • Панда
    • Пингвинёнок
    • Китти
    • Пчёлка
    • Собачка
    • Ягодки и Бантики

    БОНУС МОДУЛЬ - ВСЕ СЕКРЕТЫ ПРОДАЖ

    Мини-курс Flowwow. Регулярные заказы без соцсетей
    Мини-курс Работа с ресторанами и кафе
    Шаблон контент-плана для прогрева
    Шаблон коммерческого предложения + сборник вкусов
    Банк контента от топового фуд-фотографа + видео
    Мини-курс по визуалу Аппетитные фото и видео Reels
    Таблица расчета себестоимости десерта
    Визитки для упаковки моти


    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
  9. [Gift cookies] 30 тортов. Идеальные разрезы (Николай Гагарин, Артем Валентинов)

    23 апр 2025
    [​IMG]

    Тебя ждут:

    -30 видеоуроков с вкуснейшими бисквитами;
    -30 видеоуроков по тортам с самыми различными начинками. Все торты мы делаем от А до Я;
    -5 видеоуроков по различным финишным кремам;
    -максимально подробный видеоурок по самому идеальному выравниванию торта финишным кремом.

    Каждый торт - это максимально отработанная рецептура, который получится с первого раза. Мы снимали этот обучающий курс более 3-х месяцев.

    А еще, научившись делать такие вкуснейшие торты, ты создашь свой каталог с начинками. Такой каталог станет абсолютно палочкой-выручалочкой для любого кондитера!

    30 абсолютно идеальных тортов!
    • Апельсиновый бисквит
    • Торт Сливочный апельсин
    • Мега \Шоколадный
    • Торт Сникерс
    • Маковый
    • Торт Лимон-Мак
    • Кофейный
    • Кофейно-меренговый
    • Бисквит Красный бархат
    • Торт клубничный Красный бархат
    • Клубничный бисквит
    • Торт Клубничный лимонад
    • Облепиховый
    • Торт Облепиха - Малина:
    • Шифоновый шоколадный бисквит
    • Шоколадный банан
    • Простой бисквит
    • Торт Ягодный микс
    • Торт Кокосовый Чизкейк-Вишня
    • Кокосовый бисквит
    • Торт Рафаэлло
    • Шпинатный бисквит
    • Торт Шпинат-Малина
    • Бисквит на темном шоколаде
    • Торт OREO-Шоколад
    • Морковный бисквит
    • Торт Вишня-Карамельная морковь
    • Ванильно-ягодный бисквит
    • Торт "Клубничный Бабл-гам"
    • Нежный шифоновый шоколадный бисквит
    • Торт "Черный лес"
    • Ягодный бисквит
    • Торт "Ключква-Черника"
    • Шифоновый ванильный бисквит
    • Тропический торт "Манго-маракуйя"
    • Лимонный шифоновый бисквит
    • Торт "Клубника - Лимонный чизкейк
    • Фисташковый бисквит
    • Торт "Фисташка-Малина"
    • Миндальный бисквит
    • Торт "Ореховый Тирамису"
    • Бисквит "Шоколадный бархат"
    • Торт Шоколадно-пломбирный Cookies
    • Шоколадно-кофейный бисквит
    • Торт "Кофейный Бейлиз"
    • Ореховый бисквит
    • Торт "Абрикос-миндаль"
    • Простой шоколадный бисквит
    • Торт "Дубайский шоколад"
    • Бисквит на желтках
    • Торт Мохито
    • Маковый бисквит 2.0
    • Торт "Малина-Мак"
    • Торт "Молочный ломтик"
    • Торт Черная смородина-Лимон-Лаванда
    • Торт "Карамельный кукис"


    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
  10. Бенто торт - легко ‌и красиво! Тариф Самостоятельный (Татьяна Шульга)

    22 апр 2025
    [​IMG]
    Мечтаешь о красивых надписях, идеальных рисунках и ровных бенто? Присоединяйся и я тебя обучу!

    Программа курса
    • Сборка бенто - торта, технологические карты. Себестоимость
    • Выравнивание бенто - торта
    • Рецепт идеального крема для выравнивания и оформления бенто - тортов
    • Обзор красителей. Основы колористики
    • Способ переноса надписей и рисунков
    • Кремовые надписи. Правильное положение рук. Золотое покрытие надписи.
    • Сложный кремовый рисунок. Акварельная техника. Тонкий контур без кондитерского мешка
    • Сложный контурный рисунок
    • Бенто торт «Ламбет»
    • Обзор инструментов и ингридиентов
    • Ссылки на инструменты и расходный материал
    • Как сделать макет декора. Где брать идеи и шрифты
    • Перенос бенто - торта на пергамент
    • Бонус: Кремовые цветы. Обзор насадок. Крем для работы
    Продажник:
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
  11. [Si Fleur] Зефир и зефирная флористика как у профессионала. Тариф 01 (Ольга Сикова)

    19 апр 2025
    [​IMG]

    ”ЗЕФИР И ЗЕФИРНАЯ ФЛОРИСТИКА КАК У ПРОФЕССИОНАЛА”

    Научитесь профессионально создавать реалистичные букеты и наборы из зефирных цветов с нуля

    Изделия из зефира станут настоящим хитом продаж, а каждый праздник — ярче и запоминающимся

    Трансформируйте ваши десерты в произведения искусства. Поднимите свои кондитерские изделия на новый уровень эстетики и вкуса

    КОМУ ПОДОЙДЕТ ОБУЧЕНИЕ:
    КОНДИТЕРАМ И ФУДФЛОРИСТАМ

    Кто продаете торты, съедобные букеты, клубнику в шоколаде или другие десерты и хочет:

    - добавить эксклюзивность и расширить свой ассортимент
    - освоить актуальное направление
    - выделяться и отстраиваться от конкурентов из-за эксклюзивности и необычности продукта

    МАМАМ В ДЕКРЕТЕ И ДОМОХОЗЯЙКАМ

    Которые устали от “четырех стен” или “старой и скучной работы” и хотят:

    - попробовать себя в кондитерском деле с простого, натурального и очень вкусного десерта
    - реализоваться через творчество и дело, которое приносит удовольствие
    - удивлять и создавать для себя, своих близких или клиентов невероятные и реалистичные букеты из зефирных цветов

    Обучение зефирной флористике открывает новые горизонты. Низкий порог входа, где для начала вам потребуются минимальные вложения в материалы и инструменты.
    Вы сможете уделять время семье и детям, не отказывая себе в профессиональном развитии и получении дохода зарабатывая от 50к+

    ДЛЯ ТЕХ, КТО В ПОИСКЕ СВОЕГО ДЕЛА

    Кто работает в найме или пока не имеет работы, но ему всегда хотелось:

    - занимать творческим делом и своими руками создавать красоту, которая дарит эмоции другим людям
    - заняться чем-то новым и интересным, что приносит удовольствие и доход
    - иметь хобби или дополнительный источник дохода, который не требует большого количества времени

    Начать можно с создания зефирных композиций на заказ, расширяя ассортимент и дойти до проведения мастер-классов, открытия собственного магазина или онлайн-маркетплейса
    Успешные мастера зефирной флористики могут рассчитывать на значительный доход, так как спрос на уникальные и персонализированные подарки постоянно растет

    ДЛЯ ТЕХ КТО УЖЕ ЗАНИМАЕТСЯ ЗЕФИРОМ ИЛИ ЗЕФИРНЫМИ ЦВЕТАМИ

    Делает их из насадок или молдов и хочет:

    - Расширить свои знания и улучшить свои навыки, чтобы экономить свое время и оптимизировать работу

    - Увидеть другой взгляд на работу с зефиром, чтобы исправить свои ошибки в приготовлении и освоить новые виды композиций и подбукетниц

    - Повысить уровень дороговизны своих букетов и наборов благодаря реалистичности цветов

    Зефирные букеты и наборы - это тот продукт, который чаще всего покупают именно в подарок. Поэтому в этом обновленном курсе я уделяю много внимания различным вариантов упаковки, стилизации и композициям, которые вы сможете собирать, чтобы ваш продукт выглядел реалистично и дорого.

    Каждый мой букет - это не один вкус, а ассорти вкусов. Ведь эта дополнительная ценность не усложняет мне работу, но вызывает дополнительный вау эффект и клиенты возвращаются ко мне раз за разом

    ПРОГРАММА:
    Модуль 1. Подготовка к работе
    Модуль 2. Создание зефира

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
  12. [Si Fleur] Зефир и зефирная флористика как у профессионала. Тариф 02 (Ольга Сикова)

    19 апр 2025
    [​IMG]

    ”ЗЕФИР И ЗЕФИРНАЯ ФЛОРИСТИКА КАК У ПРОФЕССИОНАЛА”

    Научитесь профессионально создавать реалистичные букеты и наборы из зефирных цветов с нуля

    Изделия из зефира станут настоящим хитом продаж, а каждый праздник — ярче и запоминающимся

    Трансформируйте ваши десерты в произведения искусства. Поднимите свои кондитерские изделия на новый уровень эстетики и вкуса

    КОМУ ПОДОЙДЕТ ОБУЧЕНИЕ:
    КОНДИТЕРАМ И ФУДФЛОРИСТАМ

    Кто продаете торты, съедобные букеты, клубнику в шоколаде или другие десерты и хочет:

    - добавить эксклюзивность и расширить свой ассортимент
    - освоить актуальное направление
    - выделяться и отстраиваться от конкурентов из-за эксклюзивности и необычности продукта

    МАМАМ В ДЕКРЕТЕ И ДОМОХОЗЯЙКАМ

    Которые устали от “четырех стен” или “старой и скучной работы” и хотят:

    - попробовать себя в кондитерском деле с простого, натурального и очень вкусного десерта
    - реализоваться через творчество и дело, которое приносит удовольствие
    - удивлять и создавать для себя, своих близких или клиентов невероятные и реалистичные букеты из зефирных цветов

    Обучение зефирной флористике открывает новые горизонты. Низкий порог входа, где для начала вам потребуются минимальные вложения в материалы и инструменты.
    Вы сможете уделять время семье и детям, не отказывая себе в профессиональном развитии и получении дохода зарабатывая от 50к+

    ДЛЯ ТЕХ, КТО В ПОИСКЕ СВОЕГО ДЕЛА

    Кто работает в найме или пока не имеет работы, но ему всегда хотелось:

    - занимать творческим делом и своими руками создавать красоту, которая дарит эмоции другим людям
    - заняться чем-то новым и интересным, что приносит удовольствие и доход
    - иметь хобби или дополнительный источник дохода, который не требует большого количества времени

    Начать можно с создания зефирных композиций на заказ, расширяя ассортимент и дойти до проведения мастер-классов, открытия собственного магазина или онлайн-маркетплейса
    Успешные мастера зефирной флористики могут рассчитывать на значительный доход, так как спрос на уникальные и персонализированные подарки постоянно растет

    ДЛЯ ТЕХ КТО УЖЕ ЗАНИМАЕТСЯ ЗЕФИРОМ ИЛИ ЗЕФИРНЫМИ ЦВЕТАМИ

    Делает их из насадок или молдов и хочет:

    - Расширить свои знания и улучшить свои навыки, чтобы экономить свое время и оптимизировать работу

    - Увидеть другой взгляд на работу с зефиром, чтобы исправить свои ошибки в приготовлении и освоить новые виды композиций и подбукетниц

    - Повысить уровень дороговизны своих букетов и наборов благодаря реалистичности цветов

    Зефирные букеты и наборы - это тот продукт, который чаще всего покупают именно в подарок. Поэтому в этом обновленном курсе я уделяю много внимания различным вариантов упаковки, стилизации и композициям, которые вы сможете собирать, чтобы ваш продукт выглядел реалистично и дорого.

    Каждый мой букет - это не один вкус, а ассорти вкусов. Ведь эта дополнительная ценность не усложняет мне работу, но вызывает дополнительный вау эффект и клиенты возвращаются ко мне раз за разом

    ПРОГРАММА:
    Модуль 1. Подготовка к работе
    Модуль 2. Создание зефира
    Модуль 3. Создание зефирных цветов

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
  13. [anastasiya_bakery] Денежный торт - сейф (Анастасия Политыкина)

    18 апр 2025
    [​IMG]

    Денежный торт «Сейф» - торт, который точно будут заказывать и не раз!
    Внутри сочная и необычная версия торта с бананами, которые так любят заказчики, но в абсолютно неожиданном варианте «Банан-маракуйя-карамель», обещаю, вы почувствуете бананы с совершенно новой стороны и не сможете оторваться
    В уроке приготовим прямоугольный торт, разберем все нюансы сборки/выравнивая/покрытия/углы/расход крема и тп, сделаем из подручных материалов денежную ленту (да, внутри торта настоящие ДЕНЬГИ ), сделаем декор в виде сейфа. Все необходимые материалы для печати дам в макете обязательно.

    Все материалы обучения можно сохранить себе НАВСЕГДА‼️
    На фото так же представлены работы и отзывы студентов

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
  14. [anastasiya_bakery] Мясной торт с ростбифом (Анастасия Политыкина)

    18 апр 2025
    [​IMG]

    Традиционно к 23 февраля я готовлю для вас урок по соленому торту и в этом году (мне скромно кажется), что торт просто переплюнул все предыдущие!
    Соленый торт с ростбифом, карамелизованный луком и двумя видами крема (в том числе овощным), вкусно безумно! Для брутальных подарков и заказов
    В уроке научу готовить ростбиф, карамелизовать лук, запекать овощи для крема, испечем тончайшие коржи, короче говоря, торт точно станет любимчиком у поклонников соленых тортов.
    В декоре расскажу об основных принципах декорирования соленых тортов и сделаем не дорогой, но эффектный декор!

    Все материалы обучения можно сохранить себе НАВСЕГДА‼️
    На фото так же представлены работы и отзывы студентов

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
  15. [anastasiya_bakery] Мини тортики Доширак (Анастасия Политыкина)

    18 апр 2025
    [​IMG]

    Мини-тортики «Доширак»
    Ну это просто разрыв! все, кому я отправила эти фото, не могли понять, зачем я им шлю лапшу и как в ней оказался торт
    Это будет хит по заказам, я уверенна
    Небольшой вес, возможность подготовить многие элементы заранее и вау-эффект соединились в этих идеально вкусных тортиках
    Внутри «Тирамису, вишневая версия», печем простые савоярди, готовим крем, начинку и 2 вида пропитки (можно и с коньяком ).
    Коробочки из шоколада без спец форм. Макеты входят в урок.

    Все материалы обучения можно сохранить себе НАВСЕГДА‼️
    На фото так же представлены работы и отзывы студентов абсолютно у всех получается отличный результат с первого раза

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
Наверх