Новые складчины | страница 34

​

Онлайн-курс «Сдоба»
В программе — 20 видов выпечки по моим авторским, годами отработанным рецептам.

Что вас ждёт:
• Подробные видео-уроки на закрытой странице Instagram
• Записаться можно из любой точки мира
• Учиться можно в любое время суток
• Доступные ингредиенты

Курс подходит для:

• ‍Домашних кондитеров
• Кондитерских цехов (чтобы разнообразить ассортимент)
• Всех, кто хочет радовать родных и близких вкусной выпечкой

Завтра цена изменится. Такой возможности больше не будет! Не упустите шанс стать мастером сдобной выпечки!

Программа:

• Творожный пирог
• Рыбный пирог
• Сливочные гусеницы
• Бургеры
• Рулет с изюмом
• Ватрушки
• СИМИТЫ
• Шоколадные булочки
• СИННАБОНЫ
• Веточка
• MARITOZZI
• Хачапури
• Лепёшки пирамида
• Хлеб СЕМИЧКАМИ
• Булочки с вишней
• Багет с соусом
• Булочки с арахисом
• Булочки с курагой
• Maraton
• Булочки сгущёнки

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Слушай внимательно — это важно! Я запускаю мой авторский онлайн‑курс «Рулеты ZI»!

Что тебя ждёт внутри:
9 видов моих фирменных рулетов — они не текут, держат форму и всегда выглядят идеально.

Почему это сработает именно у тебя:
• Минимальная себестоимость — при этом спрос огромный.
• Готовятся быстро и легко, даже если ты впервые берёшься за тесто.
• Практика окупается с первой партии — и сразу приносит доход.
Учиться просто:
Всё, что тебе нужно — телефон и Telegram. Обучение доступно из любой точки мира и в любое время суток. А доступ к урокам — навсегда. Инвестируй в себя — и зарабатывай уже с первых рулетов!

Формат: закрытая группа в Telegram с пошаговыми видеоуроками и рецептами — без воды, всё по делу.

Программа курса — 9 фирменных рулетов:

• Snickers
• Nuar
• Клубничное облако
• Фундук в облаках
• Фисташковый
• Манго
• Чернивель
• Рафаэлло
• Berry Kiss

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Запусти свой фуршетный бизнес с нуля — и начни зарабатывать уже во время обучения!

• 8-й поток курса стартует уже в октябре
• 8 модулей в видео-формате + пошаговые инструкции
• Все расчёты, гайды и шаблоны — бери и применяй
• Начни принимать реальные заказы прямо во время обучения
• Тебе не нужно ресторанное образование, дорогая кухня или годы опыта.
• Мы шаг за шагом научим тебя готовить, красиво оформлять и продавать фуршеты.
• Здесь нет «воды» — только то, что работает.
• Ты получаешь полный путь: от оформления самозанятости до организации больших банкетов.

Программа курса

Блок 1. Введение

• Методика прохождения обучения
• Знакомство с профессией фуршетный мастер
• Организация работы на домашней кухне
• Список расходных материалов, инвентаря и упаковки

Блок 2. Мой бизнес

• Полиграфия
• Создание и оформление меню на сайте
• Оформление самозанятости и работа в приложении «Мой налог»
• Работа с организациями
• Работа с тех.картами. Считаем себестоимость
• Видео-урок по правильной съемке фото и видео боксов

Блок 3. Социальные сети и продвижение

• Оформление и упаковка ВК и Инстаграм
• План ведение соц. сетей. *Топ - 50 тем для сторис и постов
• Создание и оформление продающих объявлений на Авито
• Создание дополнительных площадок для размещения своих услуг

Блок 4. Рецепты

• Более 120 видео-рецептов
• Технологические карты
• Список заготовок
• Используемые продукты( где купить, чем заменить)
• Расходные материалы для каждого бокса

Блок 5. Работа с клиентом

• Гайд по правильному оформлению меню под определенный запрос
• Оформление заказа
• Более 40 готовых предложений на определенный запрос

Блок 6. Детское меню

• Более 20 видео-рецептов детских позиций
• Оформление индивидуальных и общих боксов
• Полиграфия для привлечения новых клиентов
• Работа с лофтами и детскими пространствами
• Упаковка и расходные материалы со всеми ссылками

Тариф Самостоятельный
Блоки 1-6
Дополнительно:
2 видео эфира с коучем Осиповой Юлией
Видео эфир с автором курса Якушевой Галиной

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Три способа изготовления малины в шоколаде.
Сроки хранения.
Ссылки на все товары.
В подарок таблица расчета себестоимости.
Без темперирования.

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Заготовки и рецепты, которые превращают продукты в уют и воспоминание. В нашем гайде собраны вкусные осенние рецепты из осенних заготовок на каждый день: от ароматных бульонов и сорбетов до ярких десертов

Ритуал, который становится частью современной жизни!
Кухня для меня всегда была местом силы. Здесь рождаются идеи, появляются традиции и чувствуется любовь к себе и к близким. Эта книга продолжает мой сезонный путь. После гайда по кабачкам я собрала всё о щедрости осени и способах сохранить её вкус. Здесь простые принципы и удобные приёмы, которые делают жизнь уютнее, а еду вкуснее и красивее. Я смотрю на заготовки как на подарок. Подарок себе сегодняшней и себе завтрашней. В этом гайде я хочу поделиться с тобой своей страстью к сезонным заготовкам и рецептам, которые не только сохраняют всю свежесть и пользу продуктов, но и помогут сделать твою жизнь проще, уютнее, насыщеннее.

Книга - вдохновение!
Краткое описание книги

• Принципы заморозки и другие системы хранения
• Что позволяет сохранить продукты, не теряя их качество и вкус.
• Заготовки и их варианты
• Правильный подход гарантирует наилучший результат. Вы управляете процессами и управляете результатами.
• Хранение свежих продуктов
• Как правильно и сколько хранить свежие ягоды и лесные грибы, чтобы они оставались красивыми и вкусными
• Заморозка на раз! Два! Три!
• Три простых шага идеальной заготовки
• Что приготовить из заготовленных ягод
• Проверенные рецепты на особые случаи и на каждый день
• Что приготовить из лесных грибов
• Проверенные рецепты на особые случаи и на каждый день

Об авторе:
Меня зовут Алёна Ерёмина, я мама и шеф-преподаватель. Это моя новая книга, в которой я хочу поделиться с тобой своей страстью к сезонным заготовкам. Они не только сохраняют всю свежесть и пользу продуктов, но и помогут сделать твою жизнь проще, уютнее, насыщеннее.

Онлайн pdf
Старт продаж 25 сентября 2025

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...