Новые складчины | страница 22

Категории

  1. [Pastry Campus] Секреты десертов Японии 2.0 (Мария Селянина)

    29 авг 2025
    [​IMG]
    Большой онлайн курс. Японские десерты для европейцев.

    Этот курс подойдет вам, если:

    • вы — кондитер любого уровня и хотите расширить ассортимент;
    • вы — любитель и хотите готовить как профи;
    • вы — владелец кафе или кондитерской и ищете трендовые десерты, которые удивляют вкусом и подачей;
    • вы хотите понять философию японских десертов и адаптировать их под свою аудиторию.
    В каждом проекте вас ждут японские десерты с фирменной эстетикой: минимализм, точность и глубокий вкус.
    Это не просто рецепты, а концепции, которые можно адаптировать под меню, витрину или особенное событие.

    Вас ждут:

    • Видеоуроки высокого качества
    • Все рецепты — в формате PDF
    Программа обновления
    1. Шокупан (Хоккайдо)
    2. Блинный торт Ханами (матча-вишня)
    3. Мочи (Моти) c мороженым
    4. Коктейльные Мочи (Моти)
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
  2. [Банановый маффин] Рецепты, фудфото. Сентябрь 2025. Тариф 2 (Надежда Рыбакова)

    27 авг 2025
    [​IMG]
    Наша группа о еде и фудфото.
    • Все рецепты в нашей группе авторские, они есть только у нас.
    • Мы готовим по вашим запросам и делаем красивые фото / видео рецептов.
    • Мы снимаем для вас фотоуроки.
    Для донов доступно:
    • Библиотека рецептов
    • Закрытые мастер-классы по приготовлению отдельных блюд
    • Пыльные Гантельки
    Разработанное на три месяца меню для плавного комфортного похудения всей семьёй! Очень вкусное! Меню разрабатывала специально приглашённая консультант по питанию. Подходит диабетикам и людям с проблемами здоровья. Продукты очень доступные. Все рационы авторские, разработаны нутрициологом. Они вкусные и сбалансированные, подойдут всем членам семьи.

    Анонс на сентябрь:

    1) Торт "Ящик" с ягодами
    В начинке - торт "Орео".
    С 2 сентября по 31 сентября
    Спикер - Надежда Рыбакова

    2) Зефирные овощи (перчики, чеснок, грибочки)
    Они станут отличным наполнением для торта ящик или отдельным презентом.
    С 10 по 19 сентября
    Спикер - Ольга Сморчкова (Тортонутая)

    3) Фотоурок "Левитация"
    Научимся создавать парящие, летающие снимки. Без фотошопа, с обычными программами. Под предводительством нашего народного фотографа - Бананового Маффина
    Спикер - Банановый Маффин

    4) Торт украшенный росписью. Научимся работать мастихином и насадками.
    Внутри торт "Черная смородина": бисквит "брауни", сливочный крем и смородиновый ганаш
    С 3 по 25 сентября
    Спикер - Лиора Хорина

    6) Капкейки с тематическим декором
    Начинка - "Шоколад-вишня". Подробный мастер-класс от замеса теста до финального декора
    С 25 августа по 15 сентября
    Спикер - Ксения Наумова
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
  3. Правильное консервирование и заготовки (Алена Лебедева)

    27 авг 2025
    [​IMG]
    Прослушав вебинар, Вы узнаете:
    • Главные правила, как закрывать, чтобы хорошо хранилось
    • Принципы, которые важно соблюдать, чтобы заготовки были не только вкусными, но и полезными для здоровья
    • Правильные способы заготовки ягод и фруктов (без сахара и не замораживая!)
    А еще:
    • Рецепты ягодных соусов, аджики
    • Рецепты с баклажанами
    • Варианты рецептов для квашения (капуста, огурцы, помидоры, арбузы, сливы, кимчи, сныть)
    • Варианты правильной заготовки грибов
    • Полезные рецепты солений (огурцы, помидоры)
    • Домашний томатный сок, натуральный яблочный уксус, заготовка щавеля, шпината для вкусных зимних щей и не только...
    • Варенье из лепестков роз как средство от ангины
    Алена Лебедева
    • Автор двух патентов "Способ послеродового восстановления женщин" и "Способ гармонизации физического и психоэмоционального состояния женщин после родов или в периоды сильных переживаний"
    • Врач традиционной китайской медицины
    • Преподаватель кафедры клинической физиологии и нелекарственных методов лечения ФПКМР РУДН
    • Мама 6 детей
    • Акушерка с 30-летним стажем, приняла в свои руки 4000 младенцев, рождённых естественным путём
    • Преподаватель курсов по подготовке к зачатию, родам и восстановлению после с 30летним опытом

    Продажник:
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
  4. Сборник печенья (Юлия Швидко)

    27 авг 2025
    [​IMG]

    Полноценная книга разнообразного печенья, где более 30-ти рецептов самых известных видов, в том числе блок по Кукис
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
  5. [Ешь-и-худей] Осенний детокс. Идеальное похудение с обратной связью (Екатерина Диденко)

    27 авг 2025
    [​IMG]

    Тебе точно нужно на курс, если:
    • Хочешь избавиться от 3-5 лишних килограмм и дать возможность телу восстановиться, обрести здорово, стройное и энергичное тело этой осенью
    • У тебя нет времени на составление меню и готовку, ты хочешь упростить жизнь и питаться по готовому меню, адаптированному под твой личный колораж
    • Много раз пыталась похудеть, но вес не уходил или возвращался, но этой осенью готова взяться за себя и начать много есть и худеть без вреда для здоровья
    • Не хочешь отказываться от сладкого, мучного, алкогольных напитков и других удовольствий в питании
    • Готова получать комплименты от окружающих, наслаждаться фигурой своей мечты этой осенью!
    Участники тарифа "Идеальное похудение с обратной связью "получат:
    • 4-часовой вебинар от Кати с секретами похудения на сбалансированном питании
    • Готовое, вкусное и разнообразное меню,
    чек-листы,
    тренировки 10-15 минут на каждый день
    • Большой чат с Катей и кураторами (сертифицированными нутрициологами) в поддерживающем формате и обратной связью "Вопрос-ответ"

    Автор Екатерина Диденко - нутрициолог с мед. образованием
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
  6. Учимся готовить японские блюда. Части 1 и 2 (Екатерина Рюмкина)

    26 авг 2025
    [​IMG]
    На этом курсе Вы познакомитесь с одними из самых популярных блюд японской кухни, которые готовят все без исключения японцы у себя дома.

    Узнаете что входит в традиционный японский завтрак, что готовят японцы на обед или берут с собой на работу. А так же научитесь готовить вкусные блюда на ужин.

    В курсе есть много полезной информации об основных ингредиентах, которые используются во многих блюдах японской кухни. Узнаете как правильно их использовать и чем их можно заменять, при необходимости.

    После каждого видеоурока также будет прикреплен рецепт и ссылки с примерами ингредиентов для Вашего удобства.
    Автор в видеоуроках поделится всеми тонкостями приготовления и Вы поймете, что домашняя японская кухня это совсем не сложно!

    Программа курса:

    Часть 1.

    Мисо суп
    • Блюдо традиционной японской кухни, которое готовят на основе рыбного бульона Даси и мисо - пасты.
    • Этот суп прост в приготовлении, но имеет большую пользу, так как мисо - паста является полезным продуктом для организма.
    • Именно поэтому большинство японцев едят такой суп каждый день. Он является хорошим дополнением практически к любому блюду японской кухни.
    Японский завтрак
    • Достаточно плотный прием пищи, который состоит из риса, мисо - супа, жареного лосося, жареного омлета и маринованных овощей.
    • Многие японцы, съев такой плотный завтрак не нуждаются в плотном обеде. Им достаточно быстро перекусить в течение занятого рабочего дня.
    Курица Терияки
    • В переводе с японского языка Тери - это блеск, а Яки - это жарить, то есть жарить до блеска.
    • Это особая технология приготовления, где используются сладкое рисовое вино и соевый соус, за счет этого курица и приобретает блестящую и аппетитную корочку.
    • Это популярное блюдо японской кухни, готовиться просто, а получается очень вкусно.
    Удон с говядиной
    • Очень вкусное и сытное блюдо, которое очень просто приготовить. Сочетание толстой лапши, мяса и вкусного бульона любят, наверное, все японцы без исключения.
    • Такого рода рецепты очень любят японские хозяйки, так как можно быстро и сытно накормить всю семью.
    • Вкусный горячий бульон в этом блюде хорошо согревает и очень подходит для холодного времени года.
    Темпура
    • Блюдо японской кухни из рыбы, морепродуктов и овощей, приготовленных в тонком кляре во фритюре.
    • Чаще всего японцы ходят в ресторан, чтобы отведать это блюдо, так как лучше всего его готовят профессиональные повара.
    • Но если приложить немного усилий можно очень вкусно приготовить это блюдо и в домашних условиях.
    Посуда и правила сервировки в японской кухне. Ответы на вопросы
    • Автор курса Екатерина ответит на ваши вопросы и поделится дополнительными рекомендациями по приготовлению японских блюд.
    Свинина Тонкацу
    • Обжаренная во фритюре свинина. Сверху у блюда получается хрустящая корочка, а внутри очень сочное мясо.
    • Хоть это блюдо очень калорийное, многие японцы его очень любят и часто заказывают в ресторанах на ужин.
    Гёдза
    • Блюдо, которое пришло в Японию из Китая. Японцы адаптировали его под свои вкусы и теперь это именно японские пельмени.
    • Немного тягучее тесто, а внутри начинка из свинины и капусты. Такие пельмени жарят на большое сковороде, а после макают в соевый соус. Очень вкусное блюдо, которое любят все японцы.
    Жареная курица Карааге
    • Кусочки курицы, которые маринуют в специальном соусе, а затем обжаривают во фритюре. Блюдо готовится несложно, а получается вкусно.
    • В Японии такую курицу любят и взрослые и дети. Курицу Карааге можно брать с собой в ланч - боксе, так как она хорошо держит форму.
    Омурайсу
    • Блюдо японской кухни в Западном стиле. Это обжаренный рис с курицей, с добавлением кетчупа, завернутый в омлет. Такое блюдо очень любят дети в Японии.
    • Омурайсу часто готовят японские хозяйки, так как оно состоит из простых и доступных ингредиентов, которые найдутся на любой кухне.
    Соборо Бенто
    • Японский ланч бокс с использованием фарша, омлета и зеленых овощей. Соборо бенто - собирают таким образом, чтобы на поверхности такой коробочки было 3 цвета - коричневый, зеленый и желтый.
    • Такой ланч в Японии часто готовят детям в детский сад. Готовится он быстро, а получается очень сытно и вкусно.
    Онигири
    • Японский перекус в виде рисовых колобков с начинкой, завернутые в сухие водоросли Нори.
    • Такой перекус легко приготовить утром и взять с собой на работу или пикник. Начинка у таких шариков может быть любой, но японцы чаще всего предпочитают простые вкусы, например, жареный лосось или тунец с майонезом.
    Овощные закуски
    • Полезное и вкусное дополнение к любому блюду японской кухни
    • Японские хозяйки не любят тратить много времени на готовку, поэтому такие закуски чаще всего готовятся очень быстро и просто
    • Одни из самых популярных таких закусок - это маринованная пекинская капуста, картофельный салат, закуска из водорослей Вакаме и огурца

    Часть 2. Простые рецепты на каждый день

    Урок 1. Чаванмущи и треска
    • Научитесь готовить порционный японский омлет на пару с различными наполнителями и треску в мисо-пасте.
    Урок 2. Чирашизуши и фасоль
    • Научитесь готовить “ленивые суши” и закуску из стручковой фасоли с кунжутом.
    Урок 3. Камбала и яичный суп
    • Научитесь готовить тушеную камбалу в соевом соусе с имбирем и яичный суп.
    Урок 4. Маринованные яйца и Рамен
    • Научитесь готовить маринованные в соевом соусе куриные яйца и домашний легкий Рамен.
    Урок 5. Анко и Моти
    • Научитесь готовить сладкую пасту из красных бобов и Моти - сладкие рисовые колобки из рисового теста с начинкой.
    Урок 6. Вебинар - Обенто
    • На лекции поговорим о:
    • 1. Культура Обенто в Японии. Детям мамы готовят Обенто начиная с детского сада.
    • 2. Как готовят заготовки для бенто.
    • 3. Как собирать Обенто. Простые правила.
    • 4. Из чего состоит японский ланч-бокс. Какие продукты чаще используют.
    • 5. Примеры ( фото ) Обенто для взрослых и детей.
    Урок 7. Блинчики Дораяки
    • Научитесь готовить японские медовые блинчики и кремовую начинку для Дораяки.
    Урок 8. Щёгаяки Бенто и закуска
    • Научитесь готовить ланч-бокс с жареной свининой с имбирем и закуску из перца и моркови для Обенто.
    Урок 9. Лосось и закуска
    • Научитесь готовить жареный и маринованный лосось и закуску из баклажан.
    Урок 10. Мазегохан и капуста
    • Научитесь готовить рис с различными ингредиентами и маринованную капусту.
    Урок 11. Тондзиру и закуска
    • Научитесь готовить мисо-суп со свининой и овощами и закуску из шпината.
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
  7. [kulikovaschool] Курс по макарон. Готовим с удовольствием. Тариф Идеальный (Ольга Куликова)

    26 авг 2025
    [​IMG]
    Программа:
    Урок 1. Инструменты и ингредиенты
    -Рекомендации по выбору ингредиентов и необходимого инвентаря.

    Урок 2. Теория
    -Меренга и её виды. Особенности
и нюансы.
    -Важные моменты и ошибки в работе с макарон
    -Теория ганашей.
    -Выпекание и особенности работы
с различными духовками.

    Урок 3. Приготовление меренги. Практика
    -Французская меренга на живом белке.
    -Французская меренга на альбумине.
    -Швейцарская меренга.

    Урок 4. Начинки и их приготовление. Теория и практика
    -Лимонный пирог
    -Буэно
    -Сырный с грушей и кедровыми орешками
    -Кофейный Бейлис с карамелью
    -Малина в шоколаде
    -Рафаэлло
    -Экзотический с малиной
    -Шоколадка «Пикник»
    -Love is (банан-клубника-бабл гам)
    -Двойная клубника
    -Манго-персик-шафран
    -Вишнёво-шоколадный

    Урок 5. Создание новых вкусов
    -Food pairing (наука о сочетании вкусов)
    -Как придумывывать вкусовые сочетания и создавать свои собственные.

    Урок 6. Макарон нестандартных форм
    -Ракушка, сердечко, цветочек, мороженое-рожок.

    Урок 7. Продажи
    -Как продавать и рекламировать макарон.

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
  8. 5 курсов по хлебу (Элвин Гулиев)

    25 авг 2025
    [​IMG]
    Привет, я Элвин - шеф-пекарь, который знает все о тонкостях закваски и ремесленном хлебе.

    Предлагаем вам 5 курсов:

    Подробные видеоуроки, проверенные рецепты

    1) Тартины

    • классический тартин - идеальная основа с хрустящей корочкой и воздушным мякишем
    • гречишный тартин - ароматный, питательный и очень уютный хлеб
    • кукурузный тартин с полентой - насыщенный вкус и удивительная текстура
    2) Багеты
    • закваска + дрожжи 0,5%
    • пошаговые видеоуроки без лишней сложности
    • проверенные рецепты
    3) Фокачча и чиабатта на закваске
    • высоковлажное тесто (95-100% гидратации)
    • замес только руками - доступно каждому
    • секреты идеальной текстуры и вкуса
    4) Безглютеновый хлеб с семечками

    5) Ржаной 100%

    • вырастим с нуля крепкую и ароматную ржаную закваску
    • испечем на ней настоящий, полезный и душистый ржаной хлеб
    • замесит тесто только руками
    • запечем без камня, на обычном противне - все по-домашнему, но с отличным результатом
    Бонус: сборник проверенных рецептов - те самые, которые я пеку сам.
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
  9. Вкусный колбасян. Тариф 1 (Элеонора Киракосян)

    25 авг 2025
    [​IMG]
    Сборник рецептов «вкусный колбасян» — Ваш путь к натуральным и вкусным продуктам без химии и переплат.

    В магазинах даже «фермерские» продукты содержат консерванты. За качественную колбасу и сыр приходится переплачивать. Хочется радовать семью натуральными продуктами, но кажется, что это сложно.

    Что внутри сборника:
    • В магазинах даже «фермерские» продукты содержат консерванты.
    • За качественную колбасу и сыр приходится переплачивать.
    • Хочется радовать семью натуральными продуктами, но кажется, что это сложно.
    • 36 простых и понятных рецептов колбасы, сыра, хлеба.
    • Только доступные ингредиенты.
    • Подробные пошаговые инструкции — получится даже у новичка.
    • Варианты под разные вкусы: от классики до необычных специй.
    Преимущества домашнего приготовления:
    • Полный контроль над составом (без химии и лишних добавок).
    • Экономия: себестоимость ниже магазинной «фермерской» продукции.
    • Удовольствие: готовить легко и интересно.
    • Гордость: приятно угощать друзей и близких тем, что сделал сам.
    Вы получите:
    • PDF-сборник с 36 проверенными рецептами.
    • Четкие пошаговые инструкции.
    • Возможность готовить продукты премиум-качества у себя дома.
    Тариф 1:
    • только электронный сборник
    Продажник:
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
  10. Вкусный колбасян. Тариф 2 (Элеонора Киракосян)

    25 авг 2025
    [​IMG]
    Сборник рецептов «вкусный колбасян» — Ваш путь к натуральным и вкусным продуктам без химии и переплат.

    В магазинах даже «фермерские» продукты содержат консерванты. За качественную колбасу и сыр приходится переплачивать. Хочется радовать семью натуральными продуктами, но кажется, что это сложно.

    Что внутри сборника:
    • В магазинах даже «фермерские» продукты содержат консерванты.
    • За качественную колбасу и сыр приходится переплачивать.
    • Хочется радовать семью натуральными продуктами, но кажется, что это сложно.
    • 36 простых и понятных рецептов колбасы, сыра, хлеба.
    • Только доступные ингредиенты.
    • Подробные пошаговые инструкции — получится даже у новичка.
    • Варианты под разные вкусы: от классики до необычных специй.
    Преимущества домашнего приготовления:
    • Полный контроль над составом (без химии и лишних добавок).
    • Экономия: себестоимость ниже магазинной «фермерской» продукции.
    • Удовольствие: готовить легко и интересно.
    • Гордость: приятно угощать друзей и близких тем, что сделал сам.
    Вы получите:
    • PDF-сборник с 36 проверенными рецептами.
    • Четкие пошаговые инструкции.
    • Возможность готовить продукты премиум-качества у себя дома.
    Тариф 2:
    • Электронный сборник
    • Чат поддержки
    • Рецепт закваски
    • Видео в помощь по домашним колбасам
    Продажник:
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
  11. [Coup de coeur] Эклеры и шу, 2025. Тариф Мне для себя

    25 авг 2025
    [​IMG]
    Тариф Мне для себя
    Сет закусочных шу:
    • Шу с грибным дюкселем и маринованными огурчиками
    • Шу с куриным кремом карри и томатным гелем
    • Шу с воздушной сырной начинкой и слабосоленым лососем
    -Шу «Лайм-клубника» с ягодной вуалью
    -Подробные пошаговые видеоуроки
    -Подробные техкарты с рецептурами
    -Таблица расчета себестоимости для каждой рецептуры

    Не подходит тем, кто хочет разбираться в заварных изделиях глубже, чем просто повторять рецепт
    Не подходит тем, кто хочет научиться готовить классические эклеры

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
  12. Китайский чай. Традиции и современность. Тариф Чай в Китае и Японии (Юлия Малышева)

    25 авг 2025
    [​IMG]
    Для кого курс:
    • Для тех, кто интересуется культурой и историей Китая, этот курс лекций станет ценной частью знаний о Китае
    • Для тех, кто интересуется особенностями различных напитков, эти лекции позволят разобраться в многообразии чайных сортов, способов приготовления и свойствах чая
    • Для тех, кто работает в сфере чая, этот курс лекций позволит расширить свои знания и повысить профессиональные компетенции
    • Для тех, кто хотел бы сделать каждый день своей жизни наполненным и осознанным, привнести в свою жизнь каплю восточной мудрости

    Курс «Китайский чай. Традиции и современность»

    Лекция 1.Чайное разнообразие

    • На этой встрече мы сделаем первые шаги в знакомстве с чаем и поймем, как нам разобраться в многообразии сортов
    • Поговорим о том, каким бывает чай, познакомимся с чайным растением
    • Узнаем, делают ли зеленый и черный чай (а также, белый, желтый, бирюзовый и т.д.) из листьев одного и тоже растения или разных
    • Обсудим, в каких странах чай выращивают, любят и пьют
    • Разберемся в значении загадочных аббревиатур OP, FGTOP, PS на пачках чая
    Лекция 2. Выбираем чай для себя
    • Эта встреча будет посвящена практическим вопросам, ответы на которые помогут каждому чувствовать себя уверенно при выборе чая
    • Поговорим о том, на что стоит обращать внимание при покупке чая и какие вопросы задать продавцу в чайном магазине
    • Научимся правильно пробовать чай, а также разберемся в принципах его хранения
    • Познакомимся с линейкой вкусов и палитрой ароматов чая, обсудим, как выбрать чай для разных случаев
    Лекция 3. Приготовление вкусного чая
    • На этой встрече мы изучим общие рекомендации по приготовлению вкусного и полезного чая
    • Разберём, какие варианты приготовления чая бывают
    • Познакомимся с различными предметами чайной утвари
    • Поговорим о том, как подобрать подходящую чайную утварь для разного чая и для разных случаев
    • Обсудим значение качества воды для чая, а также отметим, что не стоит делать с чаем (своеобразная техника безопасности)
    Лекция 4. История появления многообразия сортов чая
    • На этой встрече мы получим ответы на многие вопросы о чае, шаг за шагом исследуя историю развития отношений человека и чая
    • Поговорим об истории чая и о том, как люди учились использовать чай
    • Познакомимся с легендами об открытии чайного растения, разберемся в том, как появилось так много сортов чая
    Лекция 5. Китайская чайная церемония
    • На этой встрече мы научимся использовать принципы китайской чайной традиции в своих чаепитиях
    • Рассмотрим чаепитие как ритуал, как церемонию
    • Узнаем, почему в китайской чайной традиции используется такая маленькая посуда
    • Поговорим о философских основах китайской чайной традиции, обсудим, как чаепитие может стать практикой самосовершенствования
    • Рассмотрим символы, которые можем встретить на чайном столе
    Лекция 6. О пользе чая
    • На этой встрече мы рассмотрим чай как полезный продукт питания
    • Поговорим о чае, как о полезном для здоровья напитке, узнаем, что по этому поводу считает современная наука
    • Рассмотрим биохимический состав чайного листа, познакомимся с понятием экологически чистого чая
    • Обсудим, когда и кому стоит пить чай с осторожностью. Коснемся темы чая из трав и чайных добавок, а также упомянем о закусках к чаю
    Лекции 7-9. О самых известных сортах китайского чая
    • На этих встречах мы углубимся в знания о чае и полюбуемся разнообразием сортов
    • Поговорим о сортах чая с точки зрения китайской классификации на шесть видов, рассмотрим особенности производства каждого вида
    • Назовем самые интересные сорта разных видов чая, поговорим об истории их появления, вспомним легенды, с этими сортами связанные
    • Обсудим рекомендации по приготовлению, познакомимся с сортами зеленого, желтого и белого китайского чая, разберемся в разнице между красным и черным чаем
    • Узнаем, почему улуны считаются чайным совершенством
    Лекция 10. Современный китайский чай. Чай в разных странах мира
    • На этой заключительной встрече мы увидим, как знакомились с чаем люди разных стран, и как чай становился частью культуры и жизни разных народов
    • Поговорим о том, как чай попал в Японию, Европу и Россию, познакомимся с историей индийского чая
    • Поговорим о влиянии китайской чайной традиции на культуру чаепития в разных странах мира
    • Обсудим современное положение чайной отрасли в Китае
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
  13. Cборник рецептов на каждый день «Первое. Второе. Третье и Компот» (Мария Аллабян)

    24 авг 2025
    [​IMG]
    В сборник входят быстрые рецепты на завтрак, обед и ужин:
    - Баварский завтрак: драники с картошкой, с кабачком
    - Блины
    - Боулы на завтрак с гречкой, с киноа
    - Брускетты
    - Завтрак для большой семьи: шведский стол из того, что есть в холодильнике
    - Круассаны с ветчиной, с красной рыбой
    - Помидоры дзвадзех по-армянски
    - Сырники
    - Рисовая каша и бутерброд с сыром как в детском саду
    - Яйца пашот
    - Антрекоты под шубой
    - Блинчики с мясом по рецепту свекрови
    - Вареная красная рыба за 20 минут
    - Вареники с сырой картошкой - мои любимые
    - Долма в виноградных листьях
    - Жареная картошка с мясом по-Аллабяновски
    - Закуска в лаваше
    - Котлеты по рецепту свекрови, гарниры: пюре, лапша
    - Манты по рецепту свекрови
    - Мясо по-французски
    - Паста болоньезе
    - Пельмени по маминому рецепту
    - Зеленый лобби
    - Плов по маминому рецепту
    - Рыбная хашлама
    - Салат из красной фасолм
    - Салат с баклажанами
    - Хохоб
    - Чахохбили
    - Буженина
    - Аджабсандал
    - Баранина в духовке
    - Винегрет без картофеля
    - Запеченая утка
    - Рыба по-сицилийски
    - Салат греческий
    - Салат с баклажанами
    - Салат с бочковым сыром и сушеным инжиром
    - Салат с жареным халуми
    - Салат с капустой
    - Салат с креветками
    - Салат с сыром дорблю
    - Салат со страчателлой
    - Свежий овощной салат
    - Тжвжик
    - Фунчоза
    - Стейки говядины с ананасом
    - Цыпленок тапака с картошкой по-деревенски
    - Грузинская солянка
    - Суп питти
    - Лагман
    - Мацун
    - Грибной крем-суп
    - Кисломолочный армянский спас
    - Суп Лоби
    - Том Ям
    - Щи с пампушками

    Более 50 простых рецептов на каждый день
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
  14. Все рецепты (Ольга Богатова)

    24 авг 2025
    [​IMG]

    Эта опция для тех, кто не может выбрать и хочет забрать всю библиотеку сайта с максимальной скидкой. А это 105 рецептов и сборников. Так же курс для новичка и курс по Свадебным тортам.

    Цена всех рецептов без учета скидки 64250 руб.
    Только до конца августа можно приобрести всё сразу за самую низкую в истории сайта сумму 19990 руб за всё.

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
  15. Большой курс о муссовых тортах на сливочных базах (Таня Силаева)

    23 авг 2025
    Сегодня тихий старт продаж самого главного моего продукта этой осени - большого курса о муссовых тортах на сливочных базах.
    реклама, фото,видео и прогревы будут потом, а сегодня самая лучшая цена и «прыжок веры» для тех, кто знает чего стоят мои продукты и что им обязательно надо)
    сегодня только список тортов:

    медовик муссовый и классика (возможность заморозки)
    персик-йогурт-маракуйя
    чизкейк мартини-апельсин
    ☕️торт тирамису (этого лета)
    торт Honey Hanna (мед, абрикос, апельсиновый цвет)
    ⛰️ISLAND торт из моего дипломного проекта

    бисквит с пастой черного кунжута
    начинка ревень-юдзу
    мусс из скира
    старт 8 сентября, выход рецептов и видео-уроков каждую неделю, моя поддержка и обратная связь до конца 2025 года
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
Наверх