Новые складчины | страница 21

​

Сегодня выбор хлеба на полках магазина как никогда широк, и это не только привычные батоны и "кирпичики" черного, но и багеты, чиабатты, фокаччи. И последние зачастую кажутся нам интереснее и по вкусу, и по текстуре. И это неудивительно: с развитием промышленности отечественный хлеб встал на ускоренное конвейерное производство. Однако русской хлебопеекарной традиции есть о чем сказать: наши предки пекли самый разнообразный хлеб ремесленным способом, на закваске. Почему бы не возродить эти знания? Тем более что такой хлеб намного полезнее заводского, а делается не так уж сложно, если есть правильная рецептура. В третьей книге Ольга Войнова вместе с пекарем Валентином максимовым не только даст точные, отработанные рецепты традиционного хлеба и выпечки, но и расскажет об истории и судьбе русского хлебопечения.

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

«Поперечная техника — это удивительный метод, который открывает перед вами безграничные возможности для творчества! Не бойтесь экспериментировать!» — Екатерина Тригуб

Первая и единственная книга в России по поперечному вязанию крючком!

Забудьте все, что вы знали о вязании крючком. Эта техника перевернет все на 90 градусов!

Поперечное вязание — это когда петли строят вертикальный ритм, образуя изысканное, струящееся полотно, напоминающее созданное на спицах, а изделия выглядят как дизайнерская трикотажная одежда из модного ателье. И все это сделано вручную, обычным крючком.

В книге:
- Полная база знаний по поперечной технике — теория + практика.
- Большая коллекция узоров: базовые, ажурные, рельефные и декоративные.
- Пять стильных авторских проектов: топ, жилет, кардиган, шарф, шапка.
- Подробные пошаговые инструкции и схемы.
- Советы по выбору пряжи, расчету плотности и самостоятельному проектированию изделий.
- Идеи для создания собственных дизайнов и коллекций.

Книга станет настольной у вязальщиц любого уровня, у всех, кто влюблен в вязание и стремится к творческому росту, от новичка до опытного мастера: системный подход + авторская методика обучения, вдохновение, свобода и стиль в каждом проекте!

Об авторе: Екатерина Тригуб — мастер вязания, дизайнер, автор популярных обучающих материалов, вдохновляющая тысячи вязальщиц по всему миру. С 2019 года Екатерина исследует возможности крючка и открывает новые грани творчества через уникальную поперечную технику. Ее подход сочетает системность, красоту и легкость обучения. Сегодня она делится с вами своей большой любовью — поперечным вязанием крючком.

Аннотация
Так вы еще не вязали!

Это первая в России книга, полностью посвященная поперечной технике вязания крючком — стильному, современному и неожиданно эффектному способу создания одежды и аксессуаров.

Поперечное вязание открывает новое измерение: петли располагаются не по привычной горизонтали, а вертикально, образуя изысканное, струящееся полотно, напоминающее созданное на спицах — но при этом сохраняя все преимущества крючка.

Екатерина Тригуб — дизайнер, мастер, популярный автор и блогер — собрала в этой книге полный инструментарий, который позволит вам освоить поперечное вязание от нуля до первых дизайнерских изделий. Это не просто сборник узоров и моделей, а полноценное практическое руководство по овладению современной техникой вязания.

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Хватит писать вслепую и теряться в шуме. Эта книга научит писать такие тексты, чтобы вас запоминали, доверяли и следовали за вами. Легкий стиль изложения сочетается с глубоким погружением в механизмы, которые помогают лучше понимать свою аудиторию и выстраивать с ней настоящую связь. Только то, что работает: как вытащить из головы идею, превратить её в цепляющий текст и довести до сильного вывода.

В книге множество примеров и простых заданий, выполняя которые, вы прокачаете навык создания текстов, выделяющих вас из толпы. А ещё освоите, как работать с нейросетями так, чтобы они усиливали ваш голос, а не заменяли его.

Для экспертов, предпринимателей, копирайтеров и просто тех, кто хочет быть замеченным и услышанным. Потому что в шуме соцсетей выживает не самый громкий, а тот, кто говорит точно в цель.

Формат epub, fb2, fb3, ios.epub, mobi, pdf, txt, zip

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Оригинальное авторское исследование того, как современные технологии влияют на наше восприятие действительности, принятие решений и способность анализировать окружающий мир. Автор рассматривает, как критическое мышление может служить мощным инструментом против манипуляций и дезинформации в цифровом пространстве.

Все понятия и явления виртуальной среды в книге описаны простым языком: читателю предстоит обзорное знакомство с технологиями искусственного интеллекта, блокчейна и криптовалют, ключевыми принципами архитектуры сети, а также краткий экскурс в доцифровую историю.

В мире, где цифровые разработки сопровождают нас повсеместно, не стоит недооценивать навыки ответственного и осознанного использования данных. Эта книга — для всех, кто стремится разобраться в сложностях взаимодействия человека и технологий, а также подготовиться к вызовам, которые ставит перед нами быстро меняющийся мир.

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Длительность книги 12 ч. 56 мин.

О книге
Любая женщина мечтает узнать мысли своего партнера. И Андрей Клеверин дает нам отличный шанс это сделать. В своей книге он рассказывает о том, как мужчины мыслят, и почему совершают те или иные поступки. А самое главное – дает понятные и конкретные рекомендации, как женщине нужно себя вести, чтобы ее семейная жизнь сложилась счастливо. И это действительно честный и беспристрастный взгляд на мужчин, женщин, их отношения и их ошибки.

Вот только одна цитата: «Мужчина в отношениях борзеет ровно настолько, насколько ему позволяет женщина». Согласны? Тогда эта книга точно для вас.

Книга озвучена Дмитрием Полонским – легендой закадрового дубляжа.


Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Стейк — это просто кусок мраморной говядины или нечто большее? Достаточно ли только сковороды и соли, чтобы получить отличный результат?

На самом деле качественный стейк — это не просто еда, но своего рода философия и область обширного знания. Если вы не готовы идти на компромисс и хотите получить лучшее из возможного, книга мясника и специалиста по мраморной говядине Андрея Мясоеда откроет путь к мастерству приготовления стейка.

Внутри:
• Полное описание принципов выбора и работы с мясом.
• Визуальный гид по видам стейков.
• Подробное объяснение этапов приготовления исключительного стейка.
• Лучшие сочетания соусов и гарниров для завершенного вкуса.
• Все о хранении, прожарке и мраморности мяса.

Эта роскошная книга — идеальный подарок для взыскательного любителя стейков, который хочет уверенно готовить мясо на своей кухне и получать истинное удовольствие от каждого кусочка.

Аннотация
Эта книга — не просто сборник рецептов, а фундаментальное руководство по работе с мраморной говядиной. Автор, опытный шеф-повар и мясник, делится знаниями о выборе мяса, этапах подготовки и тонкостях приготовления стейков. Эта книга раскроет секреты идеального стейка, а также советы по соусам и гарнирам. Настоящее открытие для тех, кто хочет готовить осознанно и вкусно.

Формат: PDF-скан

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Длительность книги 9 ч. 36 мин.

О книге
Мировой бестселлер о жизни знаменитого индийского гуру Ом Свами.

В этой книге люди из разных слоев общества делятся мистическими и умопомрачительными историями о чудесных событиях, которые произошли в их жизни с появлением Учителя. Это не какие-то сказки из далекого прошлого, а реальность, происходящая прямо перед нами. Станьте свидетелем силы садханы, тапаса и истины. Убедитесь сами, что происходит, когда вы обращаетесь к древним мантрам и применяете их на практике.


Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Аудиокнига Без ПДФ-файла

Длительность книги 15 ч. 06 мин.

О книге
Перед вами одна из ключевых работ выдающегося философа, теоретика и практика анархизма Петра Алексеевича Кропоткина, которая остается актуальной более ста лет после первой публикации. В ней автор рассматривает общественные отношения через призму эволюционной теории, доказывая, что способность сотрудничать и поддерживать друг друга является важнейшим преимуществом, обеспечивающим процветание колоний муравьев, волчьих стай, групп высших приматов, а также человеческих сообществ во все исторические эпохи. Эта аудиокнига способна изменить взгляд слушателя не только на устройство современного общества, но и на истоки нашего стремления к нравственности, справедливости и солидарности.


Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Длительность книги 9 ч. 56 мин.

О книге
Учебный курс «Теория государства и права» в удобном формате вопросов и ответов согласно всем последним изменениям.

Издание поможет быстро и качественно усвоить материал. Автор книги Морозова Людмила Александровна – доктор юридических наук, профессор, академик Международной академии наук высшей школы.

Ответы соответствуют государственному образовательному стандарту и учебной программе российских вузов по данной дисциплине.

Книга рассчитана на студентов и абитуриентов юридических вузов и факультетов, а также всех тех, кто интересуется основами теории государства и права.


Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Длительность книги 6 ч. 45 мин.

О книге
Палеоантрополог Людовик Слимак – настоящий «охотник за неандертальцами». Его группе принадлежит поистине революционное исследование, доказывающее, что Homo Sapiens и неандертальцы тысячелетиями жили на европейском континенте бок о бок, последовательно сменяя друг друга на древних стоянках.

Если оба вида сталкивались друг с другом, что они делали вместе? Общались ли они? Как взаимодействовали и понимали друг друга? Каковы были их верования и обряды? Как и почему неандертальцы вымерли и какой была в этом роль Homo Sapiens?

Исследования группы Людовика Слимака продолжаются, принося все новые находки, заставляющие изменить наше отношение к нашим древним двоюродным предкам. Повествование в книге построено отчасти в жанре детектива, где разгадка (она же развязка, а в науке – открытие) приходит не сама собой, а в результате поисков и блужданий. В чем-то научное исследование напоминает криминальное расследование, успех которого в немалой степени зависит от случайного везения (ис)следователя: в данной книге это сцена встречи «двух человечеств» в пещере Мандрен. Автор использует и соответствующие выражения, например, «допрос археологического материала

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Данное 2-е издание руководства переработано и дополнено в соответствии с современными требованиями, помогая начинающим психотерапевтам лю бой направленности преодолеть разрыв между курсовыми работами и клинической практикой.

Оно дает представление о том, что работает, а что нет, во взаимоотношениях с пациентами; объясняет тонкости терапевтических отношений, чтобы справляться с распространенными клиническими проблемами. Книга содержит как проверенные временем, так и новые материалы, помогая разработать правила использования электронной почты и текстовых сообщений, ориентироваться в социальных сетях, использовать электронные медицинские карты и оптимизировать телетерапию.

Даются сведения о про фессиональном развитии и управлении влиянием жизненных событий на психотерапевта (беременность и отпуск по уходу за ребенком, отпуск, про блемы со здоровьем); переработана глава о расстройствах, связанных с упо треблением психоактивных веществ, с акцентом на методы мотивационного интервьюирования. Книга содержит множество примеров из практики, от вечая на вопросы, опасения и сомнения начинающих специалистов.

Издательство Научный мир
Год выпуска 2025
Количество страниц 624
ISBN 978-5-91522-561-8
Формат скан PDF

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Каждый из нас, начиная с раннего детства, задаёт множество вопросов: почему небо синее? Как работают машины? Что происходит, когда я зеваю? Эти простые, на первый взгляд, вопросы открывают двери к поиску знаний и формируют основу для жизненного пути. В этой книге автор стремится раскрыть природу любопытства – чувства и инстинкта, которые движут нами от первых шагов до последнего вздоха.

Вопросы, которые мы задаем, формируют наше мышление и влияют на наше восприятие мира. Эта книга – приглашение к размышлениям о личной стратегии открытия, о необходимости питать своё любопытство и развивать его, создавая любовь к обучению на протяжении всей жизни. Может ли интерес к новым знаниям стать нашим постоянным спутником?
Можно ли воспитать в себе неиссякаемое любопытство? Ответы на эти вопросы ждут вас в этом увлекательном произведении, которое станет верным помощником на пути к познанию.

Формат epub, fb2, fb3, ios.epub, mobi, pdf, txt, zip

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Длительность книги 5 ч. 32 мин.

О книге
Что такое удача? Многие считают, что это случайность, фортуна, на улыбку которой можно лишь надеяться. Предприниматель, консультант и автор нескольких бестселлеров Алекс Ровира утверждает, что удача – закономерный результат нашего мышления, убеждений, привычек и действий. В своей аудиокниге «Менталитет удачи» он призывает не ждать стечения обстоятельств, а действовать самим, чтобы повысить вероятность «счастливого билета». За 30 уроков вы научитесь превращать негативные убеждения в позитивные, развивать проактивность, внедрять полезные привычки, рисковать и достигать поставленных целей. Упражнения по выявлению ограничивающих убеждений помогут вам преодолеть внутренние барьеры, а техника ежедневной рефлексии повысит осознанность и продуктивность. Это небольшое руководство поможет вам поймать удачу за хвост и стать творцом собственной судьбы.

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Аудиокнига Без ПДФ-файла.
Длительность книги 2 ч. 14 мин.

О книге
Как часто, просыпаясь, вы вспоминали свои сны? Иногда? На самом деле, наш мозг каждую ночь показывает нам кино, но часто, просыпаясь, мы ничего не помним. Сны исчезают, а с ними – уплывает от нас целый мир. Как научиться осознанно запоминать сновидения, как сделать этот удивительный мир видимым? Все это вы узнаете из книги Оливье Коше «Мир снов и как им осознанно управлять». Высказывания известных нейробиологов, психотерапевтов и даже математиков, упражнения, уникальные практики – эта книга поможет вам перепрограммировать себя и научиться читать и понимать информацию о себе и своей жизни через осознанные сновидения. Оливье Коше задает слушателю простые и важные вопросы. Какими внутренними ресурсами вы обладаете, чем подпитываете свою духовную жизнь, чего боитесь?

Мир снов – это и мир наших эмоций, цветной и черно-белый, радостный и грустный. Ныряйте в свое подсознание, изучайте его. Это лучший путь к новому качеству жизни.

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Приготовьтесь переосмыслить свою реальность! Эта книга — мощное приглашение пробудиться к вашей истинной силе как создателя собственной жизни. Выйдите за рамки привычной матрицы, которая учит вас быть жертвой обстоятельств, и откройте для себя универсальные законы, управляющие творением.

Внутри этих страниц вы обнаружите и освоите универсальные законы, которые лежат в основе всего сущего, управляя процессом творения на квантовом и энергетическом уровнях.

Вы узнаете, как ваши мысли, эмоции и намерения формируют вашу реальность, как очищать свое энергетическое поле и активировать внутренний потенциал. Освоете искусство четкой формулировки желаний, отпускания контроля и действия из вдохновения, чтобы синхронизироваться со Вселенной. Наконец, научитесь преодолевать сопротивление и жить на высоких вибрациях, становясь маяком света для окружающих. Это ваш билет в мир безграничного потенциала.

Формат epub, fb2, fb3, ios.epub, mobi, pdf, txt, zip

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...