Новые складчины | страница 4

​

• Курс с основной информацией о здоровье и образе жизни.
• Навыки и опора в виде знаний для заботы о своем состоянии в любой период жизни.
• Даже применение базовых знаний сможет улучшить качество жизни.

Программа
1 неделя

• Гиподинамия.
• Мифы и легенды о питании
• Лекция про воду.
• Голод
• Как сделать жизнь зожной и не угодить в невроз.
• Самомассаж.

2 неделя

• Про белки и жиры.
• Минеральные воды.
• Сон.
• Стресс.
• Тренировка POPOVICHFIT.

3 неделя

• Отличия силовых тренировок в зале и коррекционных занятий.
• Про углеводы.
• Горячая вода.
• Тренировка POPOVICHFIT
• Лекция по финансовой грамотности.
• Про исследования.

Дополнительные материалы

• Подборка качественных термосов и многоразовых бутылок в разных ценовых категориях.
• Промокоды на другие курсы проекта FOXDETOX, а также бонусы от партнеров.
• Подборка книг для чтения для развития эмоционального интеллекта.
• Чек-лист "Работа со стрессом".
• Чек-лист "Как вводить изменения".

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Эта программа подойдет

Выпускникам УОМ всех программ, практикующим специалистам помогающих профессий, нутрициологам и health-коучам других образовательных проектов

Курс актуален для тех кому важно:

• Улучшить уровень энергии и качество жизни, а также уменьшить риски развития хронических заболеваний, связанных с нерациональным питанием
• Хотите знать больше о сочетаниях продуктов для достижения терапевтического эффекта
• Хотели бы иметь книгу рецептов с глубоким пониманием пользы и уместности того или иного рациона
• Хотите увеличить свой арсенал знаний в фокусе терапевтического эффекта продуктов питания
• Создавать сбалансированный рацион питания, который обладает антистресс-эффектом, необходим для поддержания когнитивных функций, поддерживает оптимальный уровень здоровья и работоспособности.

Преимущества программы

• Научный подход к питанию:
  курс основан на научных исследованиях в области нутрициологии и медицины, что позволяет участникам понять, как конкретные продукты влияют на здоровье. Участники получат доступ к актуальным данным и рекомендациям, что поможет им сделать осознанный выбор в питании.
• Практические навыки и рецепты:
  участники курса не только узнают о терапевтических свойствах различных продуктов, но и научатся готовить полезные блюда с использованием этих ингредиентов. Бонусные лекции с ответами на вопросы в записанном формате помогут закрепить знания и развить кулинарные навыки.
• Индивидуальный подход к здоровью:
  курс предлагает персонифицированный доказательный подход с рекомендациями по питанию с учетом разных индивидуальных состояний. Это позволит каждому участнику самостоятельно адаптировать полученные знания к своим нуждам и целям, повышая эффективность применения терапевтических продуктов в повседневной жизни.

Какой будет результат?

• Программа имеет углубленный теоретический и практический материал для тех, кто хочет расширить компетенции и пополнить свой арсенал помогающего специалиста продвинутыми диетологическими знаниями и инструментами от ведущих специалистов и врачей превентивной медицины в фокусе терапевтического подхода к продуктам питания.
• Вы получите и сможете владеть инструментом «карта-конструктор терапевтических продуктов питания»
• Будете разбираться в пищевой пользе продукта в целом
  • вызывает или нет продукт питания пищевую зависимость
  • особые функциональные и терапевтические свойства продукта, действующие вещества, в том числе успешно конкурирующие с лекарственными препаратами
  • заболевания, синдромы и неблагоприятные состояния, при которых использование терапевтического продукта особенно актуально
  • дозировки продуктов, обеспечивающие терапевтические эффекты
  • принадлежность (или исключение продукта) к планам питания функциональной интегративной диетологии
  • потенциальный вред терапевтического продукта при определенных ситуациях и заболеваниях
  • неблагоприятные пищевые реакции (аллергия, пищевая непереносимость, повышенная чувствительность)
  • реакция продукта на различные способы приготовления
• Сможете быстро находить всю необходимую информацию по продукту и принимать правильное решение о применении его для восстановления или поддержания здоровья клиента.

Программа:

Блок 1. Введение в программу. Что такое терапевтические продукты и как их применять для восстановления здоровья.

• Лекция 1. История развития функциональной диетологии — от Гиппократа до нынешних дней.
  Доказательная медицина, исследования терапевтических свойств отдельных веществ и их синергии (взаимодействия) в продуктах питания. Генетические и биохимические различия в человеческом организме, требующие персонального подхода к использованию продуктов питания для восстановления здоровья. Способы классификации продуктов питания по распределению макронутриентов (белков, жиров и углеводов, в том числе, клетчатки) и микронутриентов (витаминов, микроэлементов, фитонутриентов). Критерии еды как терапевтической. Нутрициологический и эпигенетический взгляд «на тарелку» — сигнальные пути, эпигенетические механизмы, при помощи которых еда управляет нашими генами.
  Геометрия питания, объясняющая пропорции «необходимого и достаточного» в пище, для удовлетворения всех потребностей организма, для максимального качества здоровья физического и ментального. Пример комплексной оценки терапевтической ценности продукта питания.
  Примеры эффективной профилактики и излечения тяжелых хронических заболеваний с помощью правильно подобранного плана питания.

Блок 2. Белковые продукты питания. Животные белки.

• Лекция 2. Введение в тему “Животные белки”.
• Лекция 3. Мясо (говядина, баранина, конина), субпродукты
• Лекция 4. Птица (курица, перепелка, утка), яйца.
• Лекция 5. Кролик, нутрия, дичь. Костный бульон.
• Лекция 6. Рыба нежирная и жирная, морепродукты (моллюски, панцирные, головоногие), икра, альтернативные источники белка.
  • Подробная характеристика количественного и качественного состава с учетом аминокислотной «полноценности».
  • Терапевтические свойства различных компонентов продуктов животного происхождения. Применение при различных хронических заболеваниях и синдромах. Особенности неблагоприятных пищевых реакций: аллергические свойства, возможная пищевая чувствительность и непереносимость.
  • Оценка совокупной потенциальной пользы и вреда продуктов.
  • Свойства продуктов в спортивном питании, в питании беременных женщин, детей, а также для возрастных пациентов. Точные дозировки и кратность приема.
  • Способы приготовления, обеспечивающие максимальный терапевтический эффект.
  • Способы заготовки, хранения, оценка качества продуктов. Рецепты блюд с использованием терапевтических продуктов питания.
  • Подробные карты-конструкторы (не имеющие аналогов в мире) для самостоятельной работы с продуктами.

Блок 3. Белковые продукты питания. Растительные белки.

• Лекция 7. Белки в спортивном питании, веганском стиле питания, профилактика саркопении, питание при онкологии.
  Синергия белков растительного происхождения с другими биоактивными веществами. Фитонутриенты, добавляющие растительным белкам дополнительные преимущества.

Блок 4. Терапевтические свойства антинутриентов.

• Лекция 8. Новый взгляд на старые выводы «вреда антипитательных веществ» в растительных продуктах питания.
  Лектины, фитаты, фитоэстрогены, зобогены (гойтрогены), танины и др. антинутриенты, имеющие терапевтическое значение при обдуманном применении.
  Конкретные решения одновременного избавления от потенциального вреда антинутриентов и получения пользы от них же как от фитонутриентов.
  Мощный антиоксидантный, противовоспалительный, противоопухолевый, антитромботический эффекты, регуляция углеводного, жирового, гормонального балансов, а также контроль сердечно-сосудистой системы.

Блок 5. Белково-углеводные продукты. Бобовые и грибы.

• Лекция 9. Особые характеристики белково-углеводных продуктов. Соя, продукты из сои, в том числе, ферментированные; другие сухие бобовые; зеленые бобовые.
• Лекция 10. Грибы съедобные и съедобно-лечебные. Основные терапевтические эффекты, касающиеся женщин пременопаузального, менопаузального и климактерического периода. Защита от рака – профилактика онкологии и лечебные свойства грибов.

Блок 6. Белки + Жиры + Углеводы.

• Лекция 11. Орехи.
• Лекция 12. Семена.
  Их роль как уникальных продуктов питания, содержащих все макронутриенты и многие микронутриенты, в том числе, клетчатку и фитонутриенты. Эффекты для улучшения работы сердечно-сосудистой системы, при ожирении, сахарном диабете, онкологии.
• Лекция 13. Молочные продукты и «немолоко».
  • Особенности влияния на детский и взрослый организм.
  • Влияние на процессы старения и сигнальные пути
  • Разница между «полезными» и «вредными» коровами, и соответственно разным молоком, которое они производят.
  • Молоко от других животных, их меньшая иммуногенность по сравнению с коровьим молоком.
  • Кисломолочные продукты. Объективная оценка их пользы.
  • Немолоко как альтернатива животному молоку. Критерии напитков категории «немолоко» как терапевтических продуктов питания.

Блок 7. Масла и жиры

• Лекция 14. Растительные масла с фитонутриентами и полезным составом жиров. Авокадо.
  Ценные пищевые масла, обладающие свойствами, равноценными по эффекту воздействия с лекарственными препаратами (без побочных эффектов последних).
  Авокадо – суперфуд.

Блок 8. Специи и приправы, напитки, имеющие выраженные терапевтические свойства.

• Лекция 15. Фрукты и ягоды.
  Эпигенетическая регуляция фитонутриентами, содержащимися в растительных продуктах.
• Лекция 16. Некрахмалистые овощи (клетчатка+фитонутриенты)
• Лекция 17. Корнеплоды, крахмалистые овощи.
• Лекция 18. Злаковые, зерновые, псевдозерновые, макаронные изделия. Глютеносодержащие, безглютеновые.

Блок 9. Масла и жиры

• Лекция 19. Специи и пряности. Нативные и молотые. Соль.
  Сигнальные, эпигенетические пути снижения воспаления и окислительного стресса, а значит, уменьшения рисков многих хронических заболеваний.
  Возможная фальсификация специй – как защититься от обмана.
• Лекция 20. Напитки с терапевтическими эффектами.
  Напитки – чай, кофе, соки, смузи, комбуча и др.

Блок 10. Способы приготовления, обеспечивающие терапевтическую пользу продуктов.

• Лекция 21. Баланс необходимости микробиологической безопасности продуктов и сохранения терапевтических свойств.
  Термическая обработка – жарка, гриль, запекание, варка, бланширование, поширование, томление, тушение, приготовление на пару, микроволновая печь.
  Научно доказанные преимущества среднетемпературных режимов – су-вид.
  Риски и преимущество низкотемпературных режимов – карпаччо, хе, сушение, вяление.

Бонусы:

• Лекция 1. Токсины в терапевтических продуктах питания. Способы их обезвреживания.
• Лекция 2. Изменение продуктов питания в процессе приготовления.
• Лекция 3. Лабораторная диагностика в помощь терапевтической диетологии
• Лекция 4. Продукты, источники нейромедиаторов, для эффективной работы мозга и хорошего настроения.

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Как работает меню?
В ваших руках электронная книга с рационами на 30 дней. Выбираете рационы, смотрите список покупок, готовите!
Книгой можно пользоваться как меню-конструктором. Это очень удобно, так как КБЖУ всех блюд посчитаны и указаны.
Все рационы рассчитаны на 1400 ккал и даны перекусы на разную калорийность для того, чтобы вы могли дополнить ваш рацион до нужной вам калорийности)
В сборнике меню подробно расписано чем можно заменить тот или иной продукт исходя из наличия продуктов или сезонности овощей и фруктов
Я не рекомендую есть ниже 1400 ккал. Даже если в калькуляторе получилось меньше, то придерживайтесь 1400!
Худейте со сборником-меню легко и вкусно!

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Вкусное меню для всей семьи. Сборники 1 - 12!

Когда вы худeeте, обычно приходится готовить для себя отдельно, потому что домашние отказываются есть вашу похyдaтельную еду.
Говорят, что она пресная, невкусная и вообще, как ты это ешь?

А вы и сами мечтаете скорее о пюрешке с мясом или о пасте с грибами и сливками, чем о сухой грудке с гречкой, правда?

Я искренне считаю, что:
- похyдение должно быть вкусным
- удобнее готовить для всей семьи одинаково
- у вас должно быть больше времени на себя и семью
- результат от похyдения должен держаться, а не убегать от первого срыва.

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Меню на месяц с КБЖУ

Огромное количество рецептов как раз для новогодних каникул
Там есть отличный бутерброд с салатом по типу оливье, вкусняшки, какао, обалденные второе блюда

"Твой личный марафон" - это меню на месяц по цене коробки конфет.
Будет вкусно, и вы не наберете вес в новогодние праздники.

Об авторе: Олеся Поступкина - Диетолог-консультант с личным результатом -22кг. Антиэйдж

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

В данной книге вы найдете рецепты, которые подойдут как для завтрака,
‌так для обеда и ужина

А также много вариантов идей для перекусов и различные варианты мясных блюд, которые точно не оставят ваших малышей равнодушными!

• Все рецепты прошли строгий контроль моего маленького сына Романа, с которым мы трудились над этим сборником!
  А в блоге вы регулярно наблюдали за тем, с каким удовольствием он все это ел!
• Количество рецептов
  В сборнике 50 различных рецептов, варианты завтраков, обедов, ужинов и перекусов для всей семьи
• Для кого
  Для всей семьи!
  Сборник подойдёт малышам 9+ мес, но лишь потому что я советую начинающим прикормщикам ознакомиться с продуктами по отдельности и начать с монокомпонентных блюд
• А если у малыша абкм
  В сборнике есть супы, выпечка, а также большое разнообразие мясных блюд без белка коровьего молока!
• Только рецепты
  Нет! В сборнике также есть список распространенных аллергенов с примечаниями, памятка как составить сбалансированный рацион для вашего малыша, список проверенных продуктов, с хорошим составом и качеством, которые использую каждый день. А также готовые тарелочки Романа!
• Не ест овощи
  В сборнике вас ждут различные рецепты с добавлением овощей и необычные сочетания! Уверенна, вы и ваши малыши оцените!

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Вкусное питание для сохранения результата после FMD-марафона

Марафон FMD создаёт уникальное «метаболическое окно». Выход из FMD - это программа питания о том, как не потерять результат, не сорваться в откат и закрепить эффекты псевдоголодания через грамотное, физиологичное питание.

Сохрани результат

Программа питания на 7 дней! Это готовая система питания на неделю, где продумано всё: завтраки, обеды и ужины; баланс белков, жиров и углеводов.
Никакой скучной «диетической» еды — только сытно, красиво и с удовольствием.

Программа «Выход из FMD» подходит:

• Для тех, кто прошёл FMD и хочет грамотно закрепить результат
• Для женщин, которые заботятся о коже, энергии и гормональном балансе
• Для тех, кто не хочет отката, резкого набора веса и срывов
• Для тех, кто хочет лёгкость и стабильный результат без жёстких диет

Результат программы питания

• Закрепление эффекта FMD без возврата жира
• Стабильный аппетит и отсутствие тяги к сладкому
• Лёгкость в теле и больше энергии
• Улучшение состояния кожи, волос и ногтей Поддержку гормонального баланса
• Плавный переход к обычному питанию без стресса для организма

Результат навсегда
Мягкий и физиологичный выход из FMD с постепенным повышением калорийности и белка без резких скачков инсулина, что помогает сохранить лёгкость и результат; продление эффекта FMD за счёт рациона с низкой гликемической нагрузкой, который поддерживает чувствительность к инсулину и метаболическую гибкость; фокус на красоту и anti-age — продукты, богатые антиоксидантами, омега-3, каротиноидами и витамином C, работают на кожу, эластичность и синтез коллагена; поддержка гормонов — питание адаптировано под изменения после 35–40 лет и снижает риски набора висцерального жира; без голода и жёстких ограничений — достаточное количество белка, клетчатки и «умный» чит-день помогают избежать срывов; и главное — это формирование устойчивой привычки, а не временной диеты, питание, которое легко встроить в жизнь и сохранить надолго.

Вы получите:

• 2 подробных мастер-класса в видеоформате
• электронная книга рецептов для печати и скачивания

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Почему у вас годами не получается похудеть?

За 8 лет своей работы с девушкам я заметила, что в 9 из 10 случаев похудение не даёт результатов из-за отсутствия чёткого плана и системы.

• Где-то вы подсмотрели пост у врача, где-то послушали подружку, где-то увидели видео на ютубе.
• И вся эта информация сложилась в вашей голове в один большой информационный ком, который в конечном итоге не дал вам результата.
• И это неудивительно, потому что во всей этой каше из знаний нет упорядоченной системы— понимания что, зачем и когда делать.

И я хочу это исправить!

Я создала продукт— «Меню на 1500 калорий», где есть та самая важная система:

• 4 готовых сбалансированных меню на 7-8 дней с подробными рецептами;
• Список продуктов для закупки;
• Трекер полезных привычек;
• Большое видео с инструкцией: как получить максимум результата от меню.

Благодаря этому продукту вы будете знать: что есть, когда есть, сколько есть и как сделать так, чтобы вместе с питанием менялся и ваш образ жизни.

Это готовый план на 7 дней. Старт вашей трансформации.

Если вы будете соблюдать все рекомендации, то уже в конце недели сможете почувствовать и увидеть изменения, и в своём состоянии, и в своей внешности:

• Лёгкость в теле.
• Отсутствие отёков.
• Энергию в течение дня, вместо усталости.
• Отсутсвие припухлости и серого оттенка кожи.
• Улучшение сна.
• Уменьшение раздражительности и тревоги.

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Представьте: вы ужинаете вкусно и сытно, а вес уходит сам собой. Это не мечта — это реальность!

Встречаете электронную книгу от Курчиной про ужины для похудения.

Коллекция избранных рецептов:

• Творог с авокадо— нежнейший десерт, который работает на вашу фигуру
• Ночной детокс-бульон— волшебное средство для очищения организма
• Салат с лососем— источник омега-3 и молодости
• Творожные сырники — любимый десерт без чувства вины
• Холодный огуречный суп— летний хит для стройности

ПОЧЕМУ ЭТО РАБОТАЕТ?

Каждый рецепт — это научный подход к сочетанию продуктов, точные расчёты КБЖУ, Оптимальное время усвоения, баланс нутриентов для стройности.

Вы получите:

• Лёгкость вместо тяжести после еды
• Сияющую кожу благодаря правильному питанию
• Здоровый сон без ночных пробуждений
• Улучшение качества кожи уже через неделю
• Прилив энергии с первого дня
• Здоровый сон без пробуждений

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Научно доказанная методика, которая помогает худеть без запретов и ограничений.

Сколько раз вы пытались худеть?
А сколько раз срывались с диеты?
Сколько раз вес возвращался?
А сколько подобных попыток вы еще готовы предпринять?

Все диеты, готовые рационы, 100500 правил ПП - это кратковременный результат, который истощает организм.
Что делать, когда нет системы и понимания как питаться, имея свой привычный набор продуктов??

Интенсив для тех, кто:

• хочет похудеть без заморочек
• запутался в большом количестве информации о похудении
• худел самостоятельно (или на проектах), но так и не добился результата
• устал от диет, готовых рационов, бесконечных принципов и правил пп, подсчета калорий
• хочет получить объяснение о здоровом питании на простом языке
• хочет с помощью привычных продуктов и блюд снизить вес
• хочет избавиться от срывов, перееданий, вечернего зажора
• не верит, что может есть все и выглядеть отлично

По итогу интенсива вы получите все инструменты, которые помогут вам выстроить комфортное питание и начать худеть!
Нормализация питания и баланс нутриентов даст сытость и избавит от кусочничества.
Вы спокойнее будете воспринимать сладкое, фастфуд и все, что считали "запрещенкой".
С помощью научно доказанных методов вы станете контролировать порции и не переедать.

Спойлер: Программа интенсива:

Модуль 1. Основа питания и похудения
Поймете, как и за счет чего человек худеет. Разберем самые частые заблуждения о похудении и питании. Научитесь худеть, не снижая калорийность рациона

Бонусы:

• Урок "Почему я не худею, хотя все делаю правильно" - поможет устранить ошибки, которые вы допускали в процессе похудения
• Гайд "Рекомендации по питанию" - шпаргалка здорового рациона для похудения из привычных продуктов
• Урок про жир - узнаете, как запасается и расходуется жир. Принцип похудения станет понятным

В результате вы:

• сэкономите свое время и силы от бесполезных действий, которые не приводят к результату
• начнете терять лишний вес без голода и стресса
• улучшите самочувствие и внешний вид за счет полноценного разнообразного питания
• избавите себя от вопроса, что нужно есть на завтрак/обед/ужин, чтобы было вкусно, полезно и худелось
• забудете о перееданиях и срывах

Модуль 2. Методы контроля питания
Поймете, почему метод подсчета калорий не работает. Узнаете еще 2 метода контроля порций без взвешиваний.

3. худеем. план действий
У вас будет четкая структура похудения, которая поможет достигнуть результата и не потерять мотивацию.

Бонусы:

• Урок "Почему диеты не работают" убережет вас от соблазна попасться на удочку магического похудения
• Гайд "Определение размера порций" - шпаргалка, которая поможет регулировать объем порций без подсчета калорий и не переедать

В результате вы:

• сможете худеть без подсчета калорий и взвешиваний, при этом есть ровно столько, сколько нужно организму
• сможете выбрать для себя удобный метод и применять его при любых обстоятельствах (отпуск/корпоратив/посиделки с подругами)

Модуль 3. Худеем. план действий
У вас будет четкая структура похудения, которая поможет достигнуть результата и не потерять мотивацию.

Бонусы:

• Гайд "Как выйти с диеты, уйти с подсчета калорий" - мини руководство четких действий, которые дадут вам опору и уверенность в своих действиях
• Видео "Стратегии похудения" - узнаете, сколько можно быть на дефиците, как правильно из него выходить и как к нему подготовиться, чтобы не было откатов и вес не возвращался

В результате вы:

• сможете комфортно начать худеть, не допуская ошибок и не теряя времени и результата
• сможете выходить из похудения без отката и возврата веса

Модуль 4. Психология питания
Научитесь разделять эмоции и еду, поймете какие ситуации приводят к перееданию. Измените отношение к еде, своему телу

Бонусы:

• "Дневник пищевого поведения" поможет вам отследить ситуации, которые провоцируют заедание/переедание, наглядно оценить и проанализировать свое питание и скорректировать его, согласно полученным знаниям

В результате вы:

• перестанете бегать к холодильнику в стрессовых ситуациях
• перестанете заедать вечернюю усталость, когда дети уснули
• научитесь реагировать на стрессовые ситуации иначе

Бонусный модуль Мифы заядлого зожника
Развеете мифы и стереотипы о похудении. Избавитесь от малейших сомнений относительно здорового питания.

В результате вы:

• перестанете допускать ошибки, которые мешают похудению, приводят к откатам и возврату веса, вредят здоровью

Формат:

• доступ к интенсиву по питанию на 3 недели
• теория + бонусные уроки и полезные чек-листы

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

14 дней, чтобы вернуть форму
Если ты читаешь это — значит, ты уже устала.

• Устала от вечного «с понедельника».
• От салатов, которые не радуют.
• От жёстких детоксов.
• От чувства вины за еду и праздники

Что вас ждёт внутри?

StopОливье — это не наказание за оливье, сладкое или «неидеальные» дни.
Это точка, где ты останавливаешь гонку и спокойно возвращаешь себе форму, лёгкость и контроль.

• по эффекту похоже на детокс
• даёт быстрые, заметные результаты
• но без жёстких ограничений, голода и стресса

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Этот сборник — не инструкция «как надо».
Это возврат к логике тела, подкрепленный не трендами, а серьезной научной работой

Этот сборник появился не из желания «разрешить себе есть жирное»
И не из протеста против диет
Он основан на логике физиологии и на работах серьезного исследователя, врача и ученого, который много лет изучал тему холестерина, сердечно-сосудистых заболеваний и питания — Правда о холестерине

Автор книги — Уффе Равнсков, врач, доктор медицины, исследователь, который десятилетиями анализировал крупные эпидемиологические данные, клинические наблюдения и реальные исходы, а не диетические лозунги.
Главный вывод его работы прост и неудобен: холестерин — не враг и страх перед жирной едой не имеет той научной опоры, которую ему приписывают.

О чем этот сборник на самом деле?
Этот сборник:

• не про диету;
• не про ограничения;
• не про «лечебное питание» в медицинском смысле

Он про еду, которая насыщает, после которой:

• не хочется сладкого;
• не возникает ощущения, что «чего-то не хватило»;
• не начинается бесконечный поиск перекуса

Почему здесь нет страха перед жирами и холестерином
Потому что холестерин:

• необходим для иммунитета
• необходим для витамина D
• необходим для нервной системы
• необходим для гормонов
• И потому что организм в любом случае синтезирует его сам, независимо от того, едим мы яйца, мясо и субпродукты или нет

В этом сборнике жир — не «вред», а инструмент стабильности и сытости

Этот сборник для тех, кто

• устал бояться еды;
• устал от вечного контроля;
• замечает, что после «правильной» еды все равно тянет на сладкое;
• хочет есть нормально и чувствовать себя устойчиво

Что здесь важно

• 1 Еда должна быть физиологичной
• 2 Рецепты должны работать в реальной жизни
• 3 Питание должно снижать тревожность, а не усиливать ее
• 4 После еды должно быть спокойно

Поэтому здесь:

• 1 Нормальные жиры
• 2 Полноценный белок
• 3 Соль как часть вкуса
• 4 Простые технологии без кулинарной истерики

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Кому подойдут рецепты:

• Хочется энергии, ясности и лёгкости
• Планируешь беременность или восстановление цикла
• Появились отёки, тусклая кожа, высыпания
• Хочешь перестать «просто есть» и начать есть про смысл
• Чувствуешь тревожность или проблемы со сном
• Устаёшь быстрее, чем раньше
• Волосы стали выпадать или ломаться

Что такое «библия рецептов»?

40 рецептов, собранных по ключевым нутриентам: железо, магний, цинк, йод, селен, омега-3, витамин D, калий
Научно-доказательная глава — что реально восполняется едой
Реальные фото — без идеализации и фуд-стилистики
Детальные БЖУ и калорийность
Простые продукты, которые можно купить в любом магазине
Быстрые рецепты: от 7 до 20 минут
Вступления, лайфхаки, объяснения «почему помогает»
Вы сделаете питание функциональным, но не скучным

Доказательная глава

• Что говорит наука об усвоении железа, магния, селена, цинка, йода и омеги
• Какие нутриенты реально восполняются едой
• Почему витамин D практически не восполняется
• Как улучшить усвоение пищи
• Почему «витамины из еды» работают не у всех

Вступление

• Моя история дефицитов.
• Как питание вернуло энергию, сон, кожу и ресурс.
• Почему эта книга — про здоровье, а не про диеты.

Содержание:
8 нутриентных глав (в каждой — 5 рецептов)
1. Магний — спокойствие, сон, нервная система
Рецепты, которые снимают тревожность, расслабляют тело и помогают спать лучше.
2. Калий — против отёков и для сердечно-сосудистой системы
Глава для тех, кто хочет лёгкости и минус объёмы за счёт нормализации жидкости.
3. Цинк — иммунитет, кожа, волосы
Красивые блюда, полезные для кожи и восстановления иммунитета.
4. Селен — гормоны, антиоксиданты, сияние кожи
Вкусные рецепты с рыбой, орехами и крупами.
5. Омега-3 — мозг, сосуды, женский цикл
Бюджетные рецепты без красной рыбы — для регулярного восполнения.
6. Витамин D — настроение и иммунитет
Яркие согревающие блюда, которые улучшают настроение.
7. Йод — щитовидная железа и обмен веществ
Рецепты с морской рыбой, морской капустой и тёплыми крупам
8. Железо — энергия, волосы, ферритин.
Сытные, лёгкие и красивые блюда, которые действительно помогают поднимать железо.

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Программа питания и заботы о теле на 5 дней
Генеральная уборка организма на уровне каждой клеточки!
Практическая программа 21 — 28 января

Детально проработанная программа растительного меню с научной основой и с сытным и вкусным рационом. Получите готовое меню, рецепты, обратную связь и научитесь ухаживать за своим телом.

Разработанный специально для зимнего сезона курс “Меню на неделю: FMD зима” включает в себя всё необходимое для поддержания здоровья, стройности и комфорта в холодное время года. Этот формат сочетает в себе знания о питании, простые и вкусные рецепты, процедуры по уходу за собой, а также уникальную систему FMD (Fast Mimicking Diet) — для здоровья и красоты изнутри.

Особенности курса:

• без животного белка — полностью растительная программа для генеральной уборки организма и улучшения вашего самочувствия;
• план питания — включающий 2-3 приёма пищи в день без перекусов, что позволяет эффективно контролировать чувство голода и исключить переедание;
• уход за телом и лицом — научитесь техникам самомассажа и простым, но эффективным процедурам заботы о себе;
• дневник прогресса — начальные замеры, вес и личные заметки помогут увидеть отправную точку и достижения.

Курс поможет вам сбросить вес после Новогодних праздников и почувствовать себя великолепно.
Уникальная программа с акцентом на детокс процессы и процедуры обеспечит лёгкость и энергию, чтобы вы могли блистать и после праздников в своих любимых нарядах.

Ваша лучшая форма и настроение после новогодних праздников ждет вас! Начните подготовку уже сейчас!

Как работает FMD?

FMD – это мощная антиэйдж-программа (с ориентиром на омоложение) после прохождения которой вкусовые рецепторы очищаются, вес – снижается, а вам становится легче изменить свои пищевые привычки к лучшему.

Бонусом вы получаете энергичность, отличное настроение и ясный ум! С помощью FMD достичь этих результатов можно экологично и с заботой о себе:

• снизить свой вес экологично, вкусно и надолго;
• повысить уровень энергии и вкус к жизни;
• провести разгрузку для омоложения организма на клеточном уровне;
• усилить детокс-процессы для улучшения самочувствия и ясного ума
• снова начать получать удовольствие от вкуса вместо зависимости от кофе и сладкого;
• увидеть в зеркале себя с улыбкой и сияющей кожей ;
• заботиться о своём теле, научиться самомассажу и уходу за кожей;
• и главное — не просто получить этот результат, а уметь применять эту систему для более устойчивого эффекта.

Моё главное правило: прежде, чем забрать у организма что-то привычное и не полезное,
сначала ДАТЬ организму что-то вкусное и здоровое. Мы едим радугу в тарелке!

Когда у вас тарелка наполнена чем-то вкусным и питательным,
там просто нет места для чего-то неполезного и нет мыслей об этом.

Противопоказания для прохождения программы FMD:

• дефицит массы тела (ИМТ меньше 18,5), анорексия или булимия, расстройства пищевого поведения;
• беременность или период грудного вскармливания;
• острая фаза заболеваний ЖКТ (язва, гастрит, панкреатит);
• диабет 1 типа или неконтролируемый диабет 2 типа;
• хронические заболевания печени или почек, желчного пузыря;
• гипотония, тиреотоксикоз;
• терапия инсулином или другими препаратами для снижения сахара в крови;
• зрелый (60+) и детский возраст (до 12 лет)

Если у вас есть хронические заболевания, перед началом курса проконсультируйтесь с врачом.

Программа:

Введение. Доступ получаете сразу после курса
Вы узнаете, что вас ждет на курсе, список продуктов, график выгода занятий. У вас будет время подготовиться к началу курса и закупить все необходимое.

Вводное практическое занятие
Поговорим об особенностях курса, разберем дневник питания и наблюдения за собой и таблицу с меню на неделю. Поставим вашу точку «А».

День 1-5: Готовим по меню 5 дней. Занятия «Забота о себе». Мини-лекции
Помимо вкусного питания, которое поможет вам улучшить ваше состояние, будут выходить занятия «Забота о себе»
и лекции:

1. Что такое FMD и почему работает?
2. Что делать, если не вся семья на FMD или кому-то из членов семьи нельзя?
3. Кому можно/нельзя проходить программу? Как часто можно её повторять и различие сезонов

Завершающее практическое занятие
Проведем финальное практическое занятие с обратной связью. Обсудим, что вам помогло прийти к точке «Б». Обсудим питание на выходе из программы, узнаем что дальше.

Вероника Порсина:

• практикующий эксперт по сбалансированному питанию и персонализированному управлению здоровьем;
• специалист по ферментации и микробиому, сертифицированный в Гарварде
• нутрициолог, который готовит вкусно, и кулинар, который знает о еде все.

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Для себя и начинающих нутрициологов:

• знать истинные причины проблем со здоровьем и устранить их
• научиться «слышать» свой организм и вовремя принимать меры
• предотвращать болезни, чтобы потом не нужно было их лечить
• сэкономить время и деньги на бесполезных лекарствах и походах к врачу
• улучшить качество жизни и чувствовать себя прекрасно

Твоя профессия:

• структурировать знания
• выйти на новый уровень в профессии
• научиться анализировать новую информациюстать востребованным специалистом
• убрать синдром самозванца
• повысить чек за свои консультации

Программа курса:
- Блок 1: Введение. new (2 недели)
Лекция по базовому пониманию организма, от большего к меньшему (организм, системы организма (нервная, эндокринная, пищеварительная, затем органы и ткани, затем клетка, органеллы, синтез генетического материала, генетика и эпигенетика).
Полная картина курса по блокам
Тестирование
Домашнее задание с проверкой
Вебинар "Вопрос-ответ" + разбор домашнего задания по урокам блока "Введение"
- Блок 2: Обучение
1.Клетка (3 недели)
2. Вегетативная нервная система (3 недели)
3.Работа печени (3 недели)
4.Щитовидная железа (3 недели)
5.Углеводный обмен (3 недели)
6.Пищеварение (4 недели)
7.Питание (3 недели)
8.Анализы (4 недели)
9. Вирусы
10.Блок уроков «БЕРЕМЕННОСТЬ» (4 недели)

Тариф База
Доступ к урокам 2 блока
Подробные методические пособия
Вебинар с Кристиной

Автор: Кристина Трофимова
Практикующий нутрициолог , член ассоциации Association of Nutritionists and Health Coaches
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...